Как здравословно да приготвяте яйца
Можете да ги сготвите по различен начин
Ако сте на режим и физически активни, то яйцата несъмнено присъстват във вашето хранене. Те са богат източник на белтъчини – 6,25 г на едно яйце, бедни на въглехидрати – 0,6 г и съдържат куп витамини и хранителни вещества, полезни за вашето тяло. Калорийната стойност на едно средно голямо яйце е около 75 калории, което го прави доста подходяща храна, дори когато искате да намалите теглото си.
И още! Яйцата са сред продуктите, които можете да приготвяте по много начини и да съчетавате с различни храни. Разнообразието е всичко!
Сурови
Като цяло не е препоръчително да ядете яйцата сурови (може да хванете салмонела, която да доведе до хранително отравяне), а и не са особено вкусни. Въпреки това доста хора ги ядат така и причината е, че те запазват всичките си хранителни вещества и дават повече енергия.
На очи
Яйцата на очи се приготвят с по-малко мазнина и това ги прави по-нискокалорични. Особено подходящи са и за сандвич – можете директно да сложите яйцето с рохкия жълтък върху препечена филийка.
Варени
Не само, че това е най-бързият вариант за приготвянето на яйца, но и най-простият. При варене се запазва цял жълтъкът, който съдържа по-голямата част от хранителните вещества.
Омлет
Предимството на омлета е, че той е лесен за допълване с пълнеж. В зависимост от целта ви (повече протеини, по-малко калории, добавяне на здравословни мазнини) можете да го намажете с нещо или да добавите зеленчуци преди да го навиете на палачинка.
Пържени яйца
Пърженето на яйце изисква най-много топлина, което се отразява на химичния състав на потенциалната хранителна стойност на яйцата. За да намалите мазнината, използвайте тиган с незалепващо дъно или заменете кравето масло с кокосово.
Източник: Tialoto.bg
Почитаме млад светец и чудотворец: Кои българи празнуват днес
Балистична ракета срина американски завод за дронове в Киев
250 000 евро за тристаен в София: Купувачите отстъпват, сделките падат с 15%
Данъчен удар по туризма в Гърция: 13 287 нарушения и глоби над 1 млн. евро
Сушата остави добитъка без паша, фермери го хранят с краставици и пъпеши
Ламин Ямал купи имението на Жерар Пике и Шакира за 11 млн. евро
4-тонна степен на Falcon 9 ще удари Луната на 5 август
Ново проучване свърза червеното месо с риск от предсърдно мъждене
Бургас се превърна в център на бойните спортове
Рекордно нисък Дунав задейства мерки в АЕЦ Козлодуй
30/07/2026, Четвъртък 19:00
0
Софтуер засече 5000 пътни капана у нас, всяко пето преминаване е с превишена скорост
Съветниците отрязаха над половината бюджет за концерта в Деня на Варна
30/07/2026, Четвъртък 18:00
4
