×
Вкусно Бизнес ЮГ София Войната в Украйна Политика Общество Общини Спорт Разследване

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
  • Ден на траур в Якоруда заради жестоката катастрофа със загинали
  • Хванаха шофьор с над 3 промила алкохол във Варненско
  • Гърция евакуира от Израел 105 души, включително българи
  • Горещ следобед в сряда, със слаб дъжд на места в североизточните райони
  • Делото „Дебора” продължава с разпит на свидетели
  • Иран се готви да ограничи достъпа до интернет
  • Бившият френски премиер Франсоа Фийон получи условна присъда за скандала, който провали кандидатурата му за президентските избори през 2017 г.
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Какво се случва с храната, която остане от шведската маса


Какво се случва с храната, която остане от шведската маса
Храна от чиниите на туристите често отива направо за хранене на животни, предимно котки и пилета
25 Юни 2019, Вторник, 19:40 ч.

Туристите също често ядат онова, което са имали преди закуска или обяд

Туристите в хотелите често употребяват храна от бюфет, но малко от тях дори се досещат какво става с остатъците от храната след закуска или обяд. Логично е да се предположи, че е малко вероятно да се изхвърлят толкова огромни количества храна. Тогава къде се използва тя? Ако след всяка закуска или обяд се изхвърлят стотици килограми храна, хотелите ще фалират. Другият вариант е да се увеличават цените, но пък в условията на конкуренция повечето от местата се стараят да задържат ниски цени.

Доказано е, че „allinclusive“ системата е практически без отпадъци. Защо? Например останалата храна след закуска се използва за приготвянето на обяд или вечеря. Например след закуска има парчета месо. Това е отлична основа за създаване на ново ястие за обяд - можете да го добавите към пилафа, или да направите соте от месо и зеленчуци, можете да използвате тази съставка за приготвяне на месна салата.

След вечеря има и продукти, които се обработват и от тях се приготвя „нощна“ супа. Това ястие обикновено се сервира за туристи, които пристигат след полунощ.С други думи, туристите също често ядат онова, което са имали преди закуска или обяд. На почивка си заслужава да се въздържате от различни супи, особено пюре.

Малко вероятно е да разберете от какво е направено това ястие, тъй като съставките се раздробяват до хомогенна маса.Също така не се препоръчва да се ядат сложни ястия от бюфета. Например, това може да са задушени зеленчуци със сос, задушено месо в сос и др. Много е вероятно те да са преработени остатъци от бюфет.

По-добре предпочитайте прости и лесни ястия - обичайното парче печено месо, отделна гарнитура, отделни зеленчуци. Само в този вариант ще ядете качествена и здравословна храна.Все пак трябва да знаете, че не всички отпадъци се използват за приготвяне на нови ястия.

Храна от чиниите на туристите често отива направо за хранене на животни, предимно котки и пилета. Цикълът на преработката на храни трае не повече от 1 ден, така че едва ли ще намерите гниеща или развалена храна.


В категории: Животът


5
Коментара
Направи интересен ход
Направи интересен ход 18/06/2025, Сряда 21:21 1
"Депутатите да станат 150"
"Депутатите да станат 150" 18/06/2025, Сряда 20:34 7
Флагман.БГ Живее царски Живее царски 18/06/2025, Сряда 20:00 3
Пожар пламна край Варна
Пожар пламна край Варна 18/06/2025, Сряда 19:40 0
Флагман.БГ Много е работлива Много е работлива 18/06/2025, Сряда 19:20 0
Флагман.БГ Каза какво ще се случи в Бургас Каза какво ще се случи в Бургас 18/06/2025, Сряда 19:00 0
Вдигнаха сватба
Вдигнаха сватба 18/06/2025, Сряда 18:40 1
"Чакаме феновете в Бургас"
"Чакаме феновете в Бургас" 18/06/2025, Сряда 18:21 0
5
Коментара по темата
5.
Готвач2
26.06.2019 11:13:19
0
2
И аз да кажа където работя всичко се изяжда от туристите , останалото на персонала и чак накрая като остане се хвърля за прасета. Използваме само сухия хляб за крутони
4.
готвач
26.06.2019 10:40:02
1
2
Почти всичко в статията е лъжа. Никой хотел не ползва храна останала в чинията на туристи, тя се събира в чували държи се в специална студена стая за хранителни отпадъци и се дава на човек, който гледа прасета. Със страх да не ви изненадам прасетата са живи същества и те също не могат да ядът развалено.
Което остане по блок масата понякога е годно за приготвяне на супи и бульони, но това не значи че е некачествено или нездравословно. За какви стотици кг негодна храна говорите, влезте малко поработете в кухня пък тогава пишете.
3.
214
26.06.2019 09:55:25
0
2
Абе, ти си бил феноменален в сметките! Викаш- "Ори, мели и яж!"
Как не съм се сетил колко било лесно всичко!
С такава математика не е чудно ,че работиш на автомивка!
2.
Абе
25.06.2019 20:58:28
4
9
Абе що правят шведдка маса. Само свободна да е както си бе преди. Какво е това. Аз на лведска маса нищо не пипвам. Само кафе пия. Персонала на, ресторанта след два дена като стане храната за хвърляне я дават на персонала. Всичко това е понеже няма контрол. Ето сметката.. Туриста плаща 50 евро на, ден за всичко. Хранят го цял ден към 7 лева някъде. Има расходи ток вода. Собственика му остават чисти 40 евро на ден. Има 300 туристи прави 12 000 евро на ден. И ще ми казват че не могат да плащат. Тез долни крадци хотелиерите да си работят сами сега
1.
Шеф Булгаристанчев
25.06.2019 20:32:03
2
13
Да ва светна, че преди котките и пилетата остатъците от храната се фърля на персонала.
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Бургаските гларуси отвръщат на удара! Бургаските гларуси отвръщат на удара! Някъде в далечината една чайка изпищя, като че ли усетила бурята, която се задаваше. В Бургас се готвеше нещо сериозно   Шокиращо! 8-годишни българчета откраднаха... Шокиращо! 8-годишни българчета откраднаха... Електрически скутер и тротинетка Акция на полицията в Поморие, задържаха известен криминоген Акция на полицията в Поморие, задържаха известен криминоген Арестуван е за 24 часа, бил е следен от криминалистите в продължение на седмици "Депутатите да станат 150" "Депутатите да станат 150" Нинова зове за намаляване на народните представители Тази българка е изключително талантлива Тази българка е изключително талантлива Младата Стоянова на моменти надигра сериозно звездния тим на Италия Помагаме с ток на Украйна и енергетиката ни не може да генерира приходи, поскъпването е неизбежно Помагаме с ток на Украйна и енергетиката ни не може да генерира приходи, поскъпването е неизбежно Те са нужни, за да се поддържат едни ниски цени на пазара на електрическа енергия у нас, обясни Антон Иванов Пожар пламна край Варна Пожар пламна край Варна Огънят бе бързо угасен Каза какво ще се случи в Бургас Каза какво ще се случи в Бургас "Ще стане наистина готино", категоричен е младият лидер на България Симеон Антибългарската истерия отдалечава ли Скопие от ЕС? Съседите плащат на лобисти безсмислено? Антибългарската истерия отдалечава ли Скопие от ЕС? Съседите плащат на лобисти безсмислено? Не може Антониу Кощта и Марта Кос да са посредници в двустранния спор, защото такъв няма, каза Димитър Гърдев от ИТН Вдигнаха сватба Вдигнаха сватба Илиан Илиев-младши вече не е ерген
Нова вълна от хиперзвукови ракети по Израел, а проф. Витанов заговори за ядрено оръжие на иранците Нова вълна от хиперзвукови ракети по Израел, а проф. Витанов заговори за ядрено оръжие на иранците Имали 450 килограма високообогатен уран, който стига за 10 бойни глави, а за пълното унищожение на вражеската страна им трябвали 20 "Светът е на милиметри от катастрофа" "Светът е на милиметри от катастрофа" От Кремъл са притеснени Нокаутира човек в заведение Нокаутира човек в заведение Звездният ММА боец се провини в Испания Направи интересен ход Направи интересен ход Англоезичен вестник твърди, че Макрон е ядосал Тръмп Много е работлива Много е работлива Дилета отразява Световното клубно по футбол Акули се появиха до любим на българите курорт Акули се появиха до любим на българите курорт Учени обаче уверяват, че присъствието на морския хищник в Егейско и Средиземно море не е новост и че няма основания за паника Почина велик музикант (СНИМКА) Почина велик музикант (СНИМКА) На 94 години си отиде световноизвестният пианист Алфред Брендел Иранският аятолах с първо изявление след огромния конфликт! От Вашингтон и Техеран с гръмки твърдения Иранският аятолах с първо изявление след огромния конфликт! От Вашингтон и Техеран с гръмки твърдения Али Хаменей предрича триумф за страната си Австриец получи доживотна присъда за убийството на 16-годишен българин Австриец получи доживотна присъда за убийството на 16-годишен българин Момчето е било принудено да проституира Енергийна криза ни връхлита заради войната с Иран? Лъжа е, че ударите са заради създаване на ядрено оръжие Енергийна криза ни връхлита заради войната с Иран? Лъжа е, че ударите са заради създаване на ядрено оръжие От американското разузнаване днес признаха, че няма информация Техеран да „върви“ в тази посока, каза Мартин Табаков
Бойко Борисов Бойко Борисов Прибрахме българите от Израел с граждански полет, защото Радев все лети Виц на деня Виц на деня - Скъпи, какъв подарък искаш за именния си ден?
- Не знам.
- Какво най-много ти харесва?
- Съседката от горния етаж.
Виц на деня Виц на деня Сократ философства:
- Човек задължително трябва да се ожени. Ако попадне на добра жена - ще бъде щастлив, ако е лоша - ще стане философ.
Жена му се обажда:
- Ти сега какво намекваш бе, тъпанар!
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Колкото по-лошо готви жената, толкова по-строен е нейния мъж...
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори