Това е начинът за варене на перфектните яйца за Великден
Защото случвало ли ви се е да установите, че всички яйца, които сте сварили за Великден, са се напукали?
Приготвили сте боите за великденските яйца, които не сте успели да боядисате на Велики четвъртък и се гласите за ритуала в събота. Но, ако тогава се случи най-неприятното и изпуснете последния срок?!
Защото случвало ли ви се е да установите, че всички яйца, които сте сварили за Великден, са се напукали? Ето защо прочетете и спазвайте стъпка по стъпка следната технология, за да сварите сварите перфектните яйца, без нито едно от тях да се напука:
Преди да пристъпите към варенето на яйцата, извадете ги от хладилника поне 1-2 часа по-рано, за да престоят и да изравнят температурата си с тази на стаята. Тогава можете да преминете към варенето им. Ако извадите яйцата от хладилника, точно преди да ги сварите, те гарантирано ще се напукат.
Когато поставяте яйцата в съда, в който ще ги варите, не ги пускайте рязко и от високо, а внимателно ги наредете на дъното.
Важно е кога ще сложите яйцата във водата. Някои препоръчват да го направите, след като водата заври, но повечето съвети са свързани с поставянето на яйцата в студената вода.
Яйцата задължително се поставят на един ред, само по дъното на съда, в който ги варим. Водата трябва да бъде около един пръст над яйцата.
Най-доброто превантивно средство против напукване на яйца е оцетът. Сложете няколко супени лъжици в тенджерата преди да е завряла водата.
Добавянето на сол пък няма да позволи на част от белтъка да изтече, ако случайно някое от яйцата се спука. Сложете 1 суп. лъжица сол в студената вода.
Яйцата задължително се варят на бавен огън. След като водата кипне, намалете котлона и оставете водата да къкри. Нужни са ви 8-10 минути, за да бъдат готови твърдите яйца.
Не пропускайте охлаждането, тоест оставете ги за кратко в течаща вода, колкото да се спре процеса на варене./jenata.blitz.bg
Джеф от Индия избра остави Дубай, за да бъде общ работник в Банско
Созопол посреща два спортни състезания в началото на април
Почина създателят на OnlyFans
Рекорден интерес към вот в чужбина, 50% повече българи са заявили желание да гласуват
Поморие ще отбележи Деня на Тракия с панихида и поднасяне на венци
Несебър представи визия за опазване на Стария град до 2045 година
Мъж отвлече бившата си от столичния квартал Дианабад
Община Карнобат започна подмяна на кошчетата за отпадъци
Ужасна катастрофа на АМ "Тракия", ТИР и бус се смачкаха. Свидетел: Има тяло на части!
Не давайте на децата си тези играчки - откриха фентанил в кукли Барби
ГДБОП иззе 400 мастербокса цигари без бандерол при акция
Гърция дава до 60 евро за гориво и още помощи заради скъпия петрол
