Пържените картофи ни носят деменция, депресия и главоболие
02 Декември 2018, Неделя, 16:02 ч.
Източник: Вестник РетроВсички обичаме пържени картофи. И всички знаем, че те са вредни, колкото и да се опитват да ни заблуждават в обратното. В това се опитва да ни убеди поредното изследване, направено от американски невролог, който обяви всички въглехидрати, дори и бавните, за „тихи убийци“ на мозъка, които увеличават опасността от деменция, депресия, епилепсия и главоболие.
Д-р Дейвид Пърлмутър препоръчва храната ни да е като на предшествениците ни – с повече месо и мазнини. Решението според него е да се върнем към мазнините, които трябва да съставят до 75 процента от храната ни.
Въглехидратите трябва да са само 5 процента, а протеините да се запазят на сегашното ниво от 20 процента. Всъщност човешките гени са еволюирали преди хилядолетия, за да се справят с мазна храна без въглехидрати. Въпреки това ние ядем точно на обратния принцип. Затова д-р Пърлмутър препоръчва безглутенова диета без зърнени храни. Според него диетата с малко мазнини е отговорна за повечето от съвременните болести.
Друго изследване доказва, че високите нива на захарта е възможно да пречат на мозъка да я използва. Подобно нещо се наблюдава при диабет тип 2. Възможно е те да засягат кръвоносните съдове в мозъка и да допринасят за развитие на бета амилоидни плаки, които са токсични за мозъка и са характерни за хората с алцхаймер.
В категории:
Здраве
Цър Пър живее охолен живот в тузарски комплекс
За първи път в Бургас ще има масов Летен Никулден с музика и рибен курбан
Организират великденско издание на "Купи и дари" - социална кампания в помощ на нуждаещи се
Този лекар предизвика фурор в Стани богат
Голяма драма с тестовете за коклюш
Хотели по морето може да не отворят през лятото, никой не иска да им работи за малко пари
26/04/2024, Петък 14:00
1
Организират великденско издание на "Купи и дари" - социална кампания в помощ на нуждаещи се
26/04/2024, Петък 13:47
0
Лихвите тръгнаха нагоре
26/04/2024, Петък 13:41
0
Този лекар предизвика фурор в Стани богат
26/04/2024, Петък 13:22
0
Голяма драма с тестовете за коклюш
26/04/2024, Петък 13:00
0
Никой мъж не ме е унижавал така, плаче изгонена от Ергенът
26/04/2024, Петък 12:33
7
Появи се първата ясновидска къща в България, врачуват по интернет за 250 евро
26/04/2024, Петък 12:21
2
Цър Пър живее охолен живот в тузарски комплекс
26/04/2024, Петък 12:00
4
Той бе кандидат Ерген, а тя - звезда от Игри на волята...
26/04/2024, Петък 11:40
0
Няма да повярвате, но тази красавица с вид на чалгарка, е дъщеря на Фънки
26/04/2024, Петък 11:00
6
За първи път в Бургас ще има масов Летен Никулден с музика и рибен курбан
26/04/2024, Петък 10:46
7
Защо Маги от "Ергенът" се разрева
26/04/2024, Петък 10:40
1