БАБХ стартира извънредни проверки в цялата страна по повод Никулден
29 Ноември 2018, Четвъртък, 19:47 ч.
Във връзка с предстоящия празник Никулден Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) стартира извънредни проверки на обекти за производство и продажба на риба и рибни продукти в цялата страна. Контролните органи на БАБХ ще извършват инспекции от 3 до 7 декември.
Тематичните проверки за Никулден са свързани с по-интензивното предлагане и търсене на храни за празника и ще се проведат съвместно с Изпълнителната агенция по рибарство и аквакултури и Комисията за защита на потребителите, съобщиха от Агенцията.
По време на засиления контрол ще бъдат проверявани водоеми за развъждане на жива риба, обекти за отглеждане на аквакултури, за производство и търговия с риба и рибни продукти, складове за търговия на едро и дребно, пазари и борси, и заведения за обществено хранене. При проверките инспекторите ще следят за наличие на системи за управление безопасността на храните, сградов фонд и оборудване, съответствие с изискванията за етикетиране, срокове на годност и температура на съхранение.
С инспекциите се цели ограничаване и недопускане продажбата на риба на нерегламентирани места, както и на риба с неустановен произход, за да се гарантира здравето на потребителите и безопасността на храните, както и да се предотвратят нелоялни практики и злоупотреби на недобросъвестни търговци.
БАБХ призовава хората да купуват риба от регистрирани обекти, за да не се излагат на риск.
Съвети към потребителите при закупуване на прясна риба: Върху повърхността на прясната риба има много тънък слой слуз, ако слузта е обилна, а слоят плътен, това означава, че рибата е престояла по-дълго време. Люспите на рибата трябва да са блестящи, плътно залепени за тялото. Не трябва да има разкъсвания. Хрилете трябва да са с розово-червен цвят. Очите трябва да са бистри. При натискане с пръст, вдлъбнатината трябва да изчезне бързо.
Потребителите могат да подават сигнали за нередности онлайн или на телефон – 0700 122 99.
В категории:
Животът
Руските сили са превзели още едно селище в украинската Донецка област
Бакшишите в София обявиха безсрочен протест
Стоичков брои 10 000 евро за тениска на Попеску
Дигитална изложба, книга с разкази и анимационна работилница съпътстват „Златната липа“ 2024
Три жени и един мъж са откарани в болница след пожара във Варна
Най-подходящо за море у нас ще бъде от 20 юли до 15 август
25/05/2024, Събота 20:05
0
Потвърден е кредитният рейтинг на България, перспективата е положителна
25/05/2024, Събота 19:40
3
Бакшишите в София обявиха безсрочен протест
25/05/2024, Събота 19:20
0
Руските сили са превзели още едно селище в украинската Донецка област
25/05/2024, Събота 19:00
4
Възход на десните партии преди евровота, но са възможни обрати
25/05/2024, Събота 18:30
2
Фалшиви парфюми за 4 млн. евро заловиха в Румъния
25/05/2024, Събота 18:00
0
Скъпо било в Париж - не сте яли на летище Варна, жена плати 35 лв. за сандвич
25/05/2024, Събота 17:40
8
Дигитална изложба, книга с разкази и анимационна работилница съпътстват „Златната липа“ 2024
25/05/2024, Събота 17:20
1
Три жени и един мъж са откарани в болница след пожара във Варна
25/05/2024, Събота 17:00
0
Той ли ще е "Ергенът" №4
25/05/2024, Събота 16:40
1
Защо албанска песен скара жестоко тези двама чалгари
25/05/2024, Събота 16:20
1
Депутати искат забрана за смартфони за лица под 16 години
25/05/2024, Събота 16:00
2