×
Политика Общество Общини Спорт Разследване

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]


Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман
Накратко
НА ЖИВО

В детските заведения на Бургас не се допускат храни с хидрогенирани мазнини и консерванти


В детските заведения на Бургас не се допускат храни с хидрогенирани мазнини и консерванти
Общинският съветник от ГЕРБ Калояна Живкова (вляво), зам.-областният управител проф.Севдалина Турманова и инж.Яна Маркова(вдясно) от Община Бургас проведоха работна среща
20 Септември 2018, Четвъртък, 07:37 ч.
Автор: Флагман.бг

За съжаление деца на родители, които позволяват вкъщи да се консумират храни като чипс, сладки с високо съдържание на захари, колбаси и т.н. трудно се адаптират с модела на хранене

В детските заведения на територията на Община Бургас се използват само храни без хидрогенирани мазнини, без консерванти и без оцветители. 

Със започването на новата учебна година темата за здравословното хранене на децата отново е актуална. Във връзка с въпроси на родители зам.-областният управител на Бургас проф. Севдалина Турманова и общинският съветник Калояна Живкова проведоха работна среща технолога по храненето в Община Бургас инж. Яна Маркова.

По време на разговора инж. Яна Маркова подчерта, че в детските заведения не се използват колбаси, нито се приготвят пържени ястия. Тестените изделия се приготвят с брашно по Утвърден стандарт, лютеницата е по Браншови стандарт, краве и козе кисело мляко по Български държавен стандарт, както и кашкавала и сиренето. Маслото, което се използва е от краве мляко с 82% масленост, мляното месо е само по стандарт "Стара планина". В менюто на децата всяка седмица има минимум един път риба.

За съжаление деца на родители, които позволяват вкъщи да се консумират храни като чипс, сладки с високо съдържание на захари, колбаси и т.н. трудно се адаптират с модела на хранене в детските заведения.

За деца с доказани алергии и автоимунни заболявания се изготвят индивидуални менюта от инж. Яна Маркова.

Проф. Турманова и Калояна Живкова отново акцентираха на въпроса с контрола на храните, които се доставят. Инж. Маркова уточни, че всички продукти стриктно се контролират при приема в заведенията, както от инженер-технолога в община Бургас, така и чрез ежемесечни проверки от Българската агенция по безопасност на храните и Регионалната здравна инспекция. Вече е практика в проверките да се включват и родители.

През последните няколко години Община Бургас извършва  положителни промени в хранителния модел на децата и учениците. Това се прави с цел намаляване риска от хранителни дефицити и хронични заболявания, свързани с храненето, осигуряване на хранителни продукти произведени само по стандарт.

В категории: Политика


17
Коментара
17
Коментара по темата
17.
до 16
21.09.2018 10:50:09
0
2
2 лева е защото общината дофинансира с данъците на всички бургазлии. То бива, бива негламотност и неблагодарност...
16.
Bingo
20.09.2018 23:28:30
2
0
За какви стандарти говорите когато порциона на ден е 2 лв. на дете. Пишете пълни глупости. Няма как да ядеш качествени храни за тази цена всичко е прах в очите на овчите душици.
15.
Радева
20.09.2018 20:27:46
0
0
Може ли да прегледате районите за приемане в градините - хаос и безхаберие!
14.
Бети
20.09.2018 19:40:28
1
1
Номер 13 абсолютно точен коментар!
13.
Да ви светна
20.09.2018 18:37:13
2
4
Няма значение дали фирмата е Фиоре или Миоре. Когато се обяви обществена поръчка фирмите, които са решили да кандидатстват отправят запитване към различни доставчици и искат ценови листи на обявените в поръчката продукти. На базата на тези цени и условия правят ценово предложение, което е важна част от документите за поръчката. Търси се ниска цена и всичко друго е на заден план.

Напишете трансмазнини в млечни прокукти в нета и ще видите независими изследвания правени в чужди лаборатотии. Ще видите много реномирани марки, на които на етикетите пише че са по стандарт, а реално не отговарят.

Това че ви пускат да гледате, какво ви топли? Какво разбирате от производство и как можете да разберете дали продуктите са качествени?
12.
потресена
20.09.2018 16:59:47
1
4
като видя майки дето чоплят семки цял ден по пейките да имат по-високи изисквания към общината....
11.
Майка
20.09.2018 16:58:11
0
3
Предстои детето ми да тръгне на ясла. Не мога да говоря от първо лице. Но нямам недоволни приятели, чиито деца ходят на ясла или градина. По-скоро има прблеми в някои от училищата.
10.
!?
20.09.2018 16:42:03
2
3
До №9:Не съм трол,а родител!Родител,който всеки ден си води детето на градина и много често засичам буса,който носи хранителните продукти.Вижда се какво разтоварват.Киселото мляко изобщо не е по БДС,а е възможно най-евтиното.Пак казвам,че не съм трол.Аз съм родител!
9.
До 8
20.09.2018 16:17:55
2
3
Или си трол или просто не знаеш и пишеш ей така.
8.
!?
20.09.2018 15:43:37
3
3
Не е вярно!Кисело мляко по БДС.Друг път!Дават им най-евтиното уж кисело мляко.Имитация!А козе мляко?Нямало колбас.А тия пици дето им го оправят с какво са?
7.
Райна Желева
20.09.2018 15:07:05
0
2
Браво!
6.
До 2
20.09.2018 14:34:05
1
1
Има сайт на агенцията по обществени поръчки. Влизаш, пишеш и намираш.
- ако случайно не можеш да се оправиш - "Фиоре". Не само в Бургас, а и в цялата Бургаска област.
И подизпълнители, съответно.
5.
Калияна
20.09.2018 14:07:04
6
4
Егати кухия плосък Пи Ар . Тази Калояна от всичко разбира бе , само смешки.
4.
Zoya
20.09.2018 12:35:48
3
2
I az sam hodila na proverka. Puskat ni navsyakade
3.
Нели Петкова
20.09.2018 12:34:39
3
3
Ти не можеш ли да четеш? Проверки на храната , съответно и марките , се правят свъместно с родители. Аз съм ходила два пъти. Веднъж имаше малко разминаване само с грамажа на едната порция. Ако наистана си загрижен/а щеше да знаеш, че родителите можем да присъстваме!!! Аман от хора дето само плюят.
2.
Вяра никому
20.09.2018 12:23:11
3
6
Нека тогава споделят фирмите, които са спечелили конкурсите за доставка и с кои брандове хранят децата!
Тогава ще можем да сравним дали млеката и сиренето не са попадали през годините в независими изследвания за хидрогенерирани мазнини. За много популярни марки се доказа, че имат, но държавните органи не предприеха нищо
1.
mamite
20.09.2018 12:02:17
1
5
СЕГА ОСТАВА И ВКЪЩИ ДА НЕ ДАВАТ НА ДЕЦАТА ДЖЪНК ФУУД
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
ГЕРБ нямали авторитарен лидер като Корнелия Нинова, а имали водач-демократ ГЕРБ нямали авторитарен лидер като Корнелия Нинова, а имали водач-демократ

Бойко Борисов бил винаги готов на отстъпки, обяви Цветан Цветанов

Нечовешка корупция в ТЕЛК! Престъпната схема използвала пароли, държавата ощетена с милиони! Нечовешка корупция в ТЕЛК! Престъпната схема използвала пароли, държавата ощетена с милиони!

30 процента от населението в Силистренска област са инвалиди по документи

Райна заголи дупе на остров Боракай Райна заголи дупе на остров Боракай

С младото си гадже Валери Тюлеков се отдадоха на романтична ваканция

РИОСВ-Бургас започва проверки. Ще следи за почистени речни корита и землища РИОСВ-Бургас започва проверки. Ще следи за почистени речни корита и землища

Общините са предупредени, имат срок, след това следват солени глоби, предупреждават от ведомството

Евродепутати гласуваха да се прекрати смяната на времето през 2020 г. Евродепутати гласуваха да се прекрати смяната на времето през 2020 г.

Край на смяната на времето още през март 2019 ще предизвика сътресение и проблеми в някои сектори

Акция "Моруна"! Задържаха мъж, уловил 200-килограмова риба Акция "Моруна"! Задържаха мъж, уловил 200-килограмова риба

Моруната е хваната в района на Силистра

Вижте най-модерния фитнес на Бургас през 1995 г., освещава го Георги Николов-Мечката Вижте най-модерния фитнес на Бургас през 1995 г., освещава го Георги Николов-Мечката

Пред залата е паркирано същото порше, в което бе екзекутиран дни по-късно 

Ужас! Жена се хвърли от мост върху колите долу и загина на място Ужас! Жена се хвърли от мост върху колите долу и загина на място

Случаят е станал тази сутрин

NASA със сензационна новина: Загадъчен организъм в тялото на наш астронавт е ключът към вечната младост NASA със сензационна новина: Загадъчен организъм в тялото на наш астронавт е ключът към вечната младост

Една от установените промени е, че имунната система на Скот Кели е била свръхактивна

Несебър отбеляза 146 години от гибелта на Левски Несебър отбеляза 146 години от гибелта на Левски

Букети и цветя бяха поднесени от граждани, деца и ученици, общински структури и организации

Скръбна вест: Почина Карл Лагерфелд, легендарният дизайнер на "Шанел" Скръбна вест: Почина Карл Лагерфелд, легендарният дизайнер на "Шанел"

Той се е чувствал зле през последните 2-3 седмици. Снощи е бил хоспитализиран спешно

Срещу награда: Швейцария търси хакери за пробив в онлайн системата й за гласуване Срещу награда: Швейцария търси хакери за пробив в онлайн системата й за гласуване

Регистрирани са над 2000 души, печалбата - до 50 000 франка 

Мистерия: Сферични тела излизат от пещера Мистерия: Сферични тела излизат от пещера

Уфолози твърдят, че е изкопана от извънземни

Илън Мъск напусна OpenAI Илън Мъск напусна OpenAI

Мъск е съосновател на компанията, която работи от 2016 г.

Трагедия! Шампион загина в уличен бой Трагедия! Шампион загина в уличен бой

Сбиване с охранител в центъра завърши със смърт

Венецуела изгони европейски депутати – планирали заговор Венецуела изгони европейски депутати – планирали заговор

Венецуелското министерство на външните работи обвини политиците от Европейския съюз, че са планирали заговор

Една от най-известните певици в света се омъжи тайно Една от най-известните певици в света се омъжи тайно

Ламбърт е поместила в Инстаграм няколко снимки от събитието

Извънземни са ни създали като флашки, за да пазим знанията им Извънземни са ни създали като флашки, за да пазим знанията им

Човешкото ДНК е като книга, която се препредава, а 95% от информацията в нея не ни е нужна, казва уфологът Боб Лазар
 

Задържаха две жени, издирвани за тероризъм Задържаха две жени, издирвани за тероризъм

Жените са издирвани за връзки с "Ислямска държава" 

20-годишно момиче остана инвалид за цял живот заради един пиърсинг 20-годишно момиче остана инвалид за цял живот заради един пиърсинг

Девойката явно получила инфекция, решила, че е просто пъпка

Йордан Цонев Йордан Цонев Дори ДПС не може да стабилизира това управление Виц на деня Виц на деня -На колко години сте?
-На 18.
-Но и преди 2 години казахте същото.
-Не съм от хората, които днес говорят едно, утре друго!
Виц на деня Виц на деня -Убили сте 8 човека. Какво ще кажете в своя защита?
-В живота трябва да се пробва всичко
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Измина 5-ти ден от Свети Валентин! Искам кафе и малко да си почина
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева

Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter