Морето завря от паламуд, парчето стигна до 900 г (СНИМКИ)
14 Октомври 2017, Събота, 16:40 ч.
Автор: Флагман.бг, снимка: Наско БЕЛИМАТАРибарите спряха да мрънкат, навсякъде около Бургас се вият пушеци от печена на скара риба
От вчера сутринта рибарите от Несебър до Царево се връщат ухилени от морето заради внезапно появилите се пасажи на добре пораснал за сезона паламуд. Само до онзи ден всички плачеха край брега и дори не вадеха лодки, за да пуснат мрежи, заради изстиналото от дъждовете море, смятайки, че ниските температури са прогонили малките паламудчета навътре в морето.
Почти лятното време за края на октомври обаче докара близо до брега паламуд, за който те не смееха да мечтаят. За отбелязване е, че в средата на септември за кратко се появи циганка - малки паламудчета с тегло не повече от 300-400 грама, които обаче не ставаха за ядене, пък скоро след това изчезнаха навътре.
В следващите няколко денонощия паламудът ще расте с часове и ще стигне до 1 кг -1, 200 кг, след което рибарите ще подготвят каците, за да осолят турук - огромен тлъст паламуд.
От вчера няма капанче и ресторант в Бургаско, откъдето да не се носи пушек на печен паламуд. Цената му обаче все още е висока - 10 лв. за парче от 800-900 грама.
Миналата година заради изобилието цената падна на 5 лв. за екземпляри с големина над 1 кг.
Снимката е на една от най-колоритните личности в района на Царево, подвизаваща се с псевдонима Белимата Наско. Флагман.бг му пожелава пълна лодка за утре от тези риби!
В категории:
Царево
Фънки, иди на лекар
Тази майка наказа непослушната си щерка тийнейджърка с... „chanklazo“, хората са потресени (СНИМКИ)
Геро от Капките много се е разхубавил, смята Гала
Цялaтa иcтинa зa дpeхитe втopa упoтpeбa, кoятo вceки чoвeк тpябвa дa знae!
Неочаквана промяна в живота на изгонения майстор от "Бригада Нов дом"
Увийте ябълките в тесто и пуснете във врящо олио!
19/03/2024, Вторник 13:04
0
Неочаквана промяна в живота на изгонения майстор от "Бригада Нов дом"
19/03/2024, Вторник 13:00
0
Посрещаме пролетта с магнитна буря
19/03/2024, Вторник 12:44
0
Родолюбци издигнаха паметник на д-р Петър Берон в Тополовград
19/03/2024, Вторник 12:43
0
Вижте кой има имен ден
19/03/2024, Вторник 12:33
0
В "Тоника" ще се избият за пари, Тео Шишманов си тръгна
19/03/2024, Вторник 12:31
1
Фънки, иди на лекар
19/03/2024, Вторник 12:31
1
Драма за Арина Сабаленка - загуби любовта на живота си 5 години след баща си
19/03/2024, Вторник 12:23
0
След 12 години дело: Условна присъда за депутата от ДПС Димитър Аврамов
19/03/2024, Вторник 12:17
2
Тази майка наказа непослушната си щерка тийнейджърка с... „chanklazo“, хората са потресени (СНИМКИ)
19/03/2024, Вторник 12:15
3
Избраха врачанския митрополит Григорий за наместник-председател на Светия синод
19/03/2024, Вторник 12:06
0
-Баце Винету, паламуда Чукарка ги би!
-Моме морна не ги Би, станхме лейди Би, де е паламуда
-Баце Винету , паламуда бахти, Чукарка гиби
https://palamud.com/2017/05/13/palamud-olives/