×
Европейска столица на културата Евровизия 2027 Промо зона Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]

Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

По какво се познава доброто шампанско?


По какво се познава доброто шампанско?
31 Декември 2016, Събота, 23:30 ч.

При размер на мехурчетата от 3,4 милиметра се образува аерозол над повърхността на течността


Досега се считаше, че най-доброто шампанско трябва да образува малки мехурчета. Но с коренно противоположна теза излязоха учени от университета в Реймс, които твърдят, че за да е добро едно пенливо вино, то трябва да има големи балончета, пише в. "Дейли мейл", цитиран от "Дарик".

Големият размер на мехурчетата рязко подобрява вкусовите качества на напитката. Веднага след като пенливият еликсир се налее в чашата, той започва да формира малки балончета в шестоъгълни конфигурации.

При размер на мехурчетата от 3,4 милиметра се образува аерозол над повърхността на течността, който силно стимулира обонянието и вкуса. Той рязко изостря всички скрити компоненти на шампанското.

Според екипа на проф. Лиже Белер малките мехурчета носели много по-малко информация на човешките рецептори, поради тази причина те са само мит за това, че характеризират най-добрите пенливи вина.

Около 1 милион мехурчета се оформят в една стандартна чаша с шампанско. Те се образуват вследствие разтварянето на въглеродния двуокис, който се образува във виното вследствие на вторичната ферментация, на което е подложено.

В категории: Животът


Коментари
Сподели
Мая Манолова готви „табло на срама“: Ще показва магазините с цени над справедливите Евровизия няма да ни донесе нов Ренесанс и Бургас ще се опази от илюзията на Холивуд Трусът край Евия разтревожи Турция: Топ сеизмолог посочи разлома под Мраморно море Октоберфест удари джоба: Литър бира стигна 15,90 евро, цената е почти пет пъти колкото през 1985 г. Пълнолунието на 26 септември удря 4 зодии: Любовта, парите и важните решения излизат на преден план
Михаил ДИМИТРОВ Разбитото сърце боли и тялото: Експерт разкри 5-те фази след тежка раздяла Разбитото сърце боли и тялото: Експерт разкри 5-те фази след тежка раздяла 20/09/2026, Неделя 22:00 0
Михаил ДИМИТРОВ Евровизия няма да ни донесе нов Ренесанс и Бургас ще се опази от илюзията на Холивуд Евровизия няма да ни донесе нов Ренесанс и Бургас ще се опази от илюзията на Холивуд 20/09/2026, Неделя 22:00 0
Емел МАХМУД Баба знаеше тайната: Ето как подлучените пиперки стават сочни и попиват целия аромат Баба знаеше тайната: Ето как подлучените пиперки стават сочни и попиват целия аромат 20/09/2026, Неделя 21:30 0
Емел МАХМУД Пълнолунието на 26 септември удря 4 зодии: Любовта, парите и важните решения излизат на преден план Пълнолунието на 26 септември удря 4 зодии: Любовта, парите и важните решения излизат на преден план 20/09/2026, Неделя 21:00 0
Емел МАХМУД Какво става с тялото, ако спрете хляба и пастата за 14 дни? Истината е по-различна Какво става с тялото, ако спрете хляба и пастата за 14 дни? Истината е по-различна 20/09/2026, Неделя 20:30 0
Емел МАХМУД Дрехите миришат на цигари, кухня или застояло? 6 трика връщат свежестта без излишно пране Дрехите миришат на цигари, кухня или застояло? 6 трика връщат свежестта без излишно пране 20/09/2026, Неделя 20:00 0
Емел МАХМУД Трусът край Евия разтревожи Турция: Топ сеизмолог посочи разлома под Мраморно море Трусът край Евия разтревожи Турция: Топ сеизмолог посочи разлома под Мраморно море 20/09/2026, Неделя 19:31 0
Емел МАХМУД Забравете купешкия кетчуп: Джейми Оливър го прави у дома с домати, джинджифил и тайна смес от подправки Забравете купешкия кетчуп: Джейми Оливър го прави у дома с домати, джинджифил и тайна смес от подправки 20/09/2026, Неделя 19:29 0
Димитър КИРЯКОВ Петната по матрака изчезват с тази домашна смес, но има една важна подробност с ютията Петната по матрака изчезват с тази домашна смес, но има една важна подробност с ютията 20/09/2026, Неделя 19:00 0
Флагман.БГ Т-14 „Армата“ се появи отново: 10 години по-късно руският танк на бъдещето още чака масовото производство Т-14 „Армата“ се появи отново: 10 години по-късно руският танк на бъдещето още чака масовото производство 20/09/2026, Неделя 18:30 0
Флагман.БГ Ирене Планк: България е мишена на руски хибридни атаки - Москва ни води „неприятелска“ държава Ирене Планк: България е мишена на руски хибридни атаки - Москва ни води „неприятелска“ държава 20/09/2026, Неделя 18:00 3
Георги РУСЧЕВ Мая Манолова готви „табло на срама“: Ще показва магазините с цени над справедливите Мая Манолова готви „табло на срама“: Ще показва магазините с цени над справедливите 20/09/2026, Неделя 17:30 8
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
София Велико Търново Плевен Русе Варна Стара Загора Ямбол Сливен Пловдив
България Всички новини
Евровизия няма да ни донесе нов Ренесанс и Бургас ще се опази от илюзията на Холивуд Евровизия няма да ни донесе нов Ренесанс и Бургас ще се опази от илюзията на Холивуд Когато културата се превръща в шоубизнес става спектакъл на халтурата, коментира дамата, която за творби в созополски храм казва, че са писма в бъдещето Кметове пренареждат политическата карта: Как ПБ разширява влиянието си без местни избори Кметове пренареждат политическата карта: Как ПБ разширява влиянието си без местни избори От Кричим и „Родопи“ до Русе, Перник, Шумен - едни кметове вече са пряко свързани с „Прогресивна България“, други застават пасивно зад формацията на Румен Радев Кой държи пазара на мантинелите у нас? 98 млн. евро за първия, още 69 млн. за втория голям играч Кой държи пазара на мантинелите у нас? 98 млн. евро за първия, още 69 млн. за втория голям играч Проверка на bTV в системата СИГМА показва силна концентрация на обществените поръчки след 2022 г., но компаниите отричат да имат общо с описаната от МВР схема Ирене Планк: България е мишена на руски хибридни атаки - Москва ни води „неприятелска“ държава Ирене Планк: България е мишена на руски хибридни атаки - Москва ни води „неприятелска“ държава Германският посланик предупреждава, че натискът не означава непременно военен удар - той минава през дезинформация, кибератаки, саботажи и опити за влияние върху обществата Горивата не спират да поскъпват: Дизелът вече е 1,95 евро, бензинът върви нагоре Горивата не спират да поскъпват: Дизелът вече е 1,95 евро, бензинът върви нагоре Само за седмица нафтата е нагоре с близо 4%, а за месец и бензинът, и дизелът са поскъпнали с над 7% - държавата вече задейства пакет срещу удара по домакинствата и транспорта Терзиев проговори за Калушев: Не съм обещавал охраната на Витоша на хората му Терзиев проговори за Калушев: Не съм обещавал охраната на Витоша на хората му Столичният кмет призна, че е обсъждал как планината може да се пази с повече технологии, но подчерта, че Столичната община няма правомощия да възлага охраната на природния парк Удар на БАБХ: Иззеха 292 кг опасна храна от заведенията край брега Удар на БАБХ: Иззеха 292 кг опасна храна от заведенията край брега Инспекторите откриха продукти с изтекъл срок и неясен произход, проблеми с хигиената и персонал без редовно заверени здравни книжки Бойко Борисов атакува помощта от 50 евро: „Дайте да дадем, ама от кой?“ Бойко Борисов атакува помощта от 50 евро: „Дайте да дадем, ама от кой?“ Лидерът на ГЕРБ обяви социалните компенсации за пример за опасен популизъм и постави под въпрос държавното определяне на минималната заплата Венелин Петков пак стана шеф, но този път учители скочиха срещу него Венелин Петков пак стана шеф, но този път учители скочиха срещу него Бившият директор на новините в bTV оглави „Образование без раници“, а назначението му отвори спор достатъчен ли е преподавателският му опит за подобна позиция Преди високите води: Приморско чисти проблемните участъци на река Дяволска Преди високите води: Приморско чисти проблемните участъци на река Дяволска Общината финансира превантивните дейности със собствени средства, следващият етап ще обхване зоната около моста
Свят Всички новини
Трусът край Евия разтревожи Турция: Топ сеизмолог посочи разлома под Мраморно море Трусът край Евия разтревожи Турция: Топ сеизмолог посочи разлома под Мраморно море AFAD измери земетресението с магнитуд 4,4, а турският геолог предупреди, че северният клон на Северноанадолския разлом е под напрежение и в Гърция, и край Истанбул Захарова обвини Киев и НАТО в опит да ударят руския вот: „Бъдещето зависи от всеки глас“ Захарова обвини Киев и НАТО в опит да ударят руския вот: „Бъдещето зависи от всеки глас“ В последния ден от изборите за Държавната дума Москва съобщава за атаки с дронове и срещу комуникационна инфраструктура, а говорителката на руското МВнР призова гражданите да не оставят други да решават вместо тях Пари за дизела: Унгария дава по 5000 форинта месечно на близо 1 млн. шофьори Пари за дизела: Унгария дава по 5000 форинта месечно на близо 1 млн. шофьори Помощта е за автомобили до 150 конски сили, идва автоматично и ще се изплаща на четири транша до края на годината Ударна акция в Турция: 201 арестувани, замразени са милиони от инвестиционна схема Ударна акция в Турция: 201 арестувани, замразени са милиони от инвестиционна схема Разследването стигна до 25 фирми и 40 кол центъра, а властите иззеха имущество за 1,5 млрд. турски лири и десетки автомобили Мислите, че горивата в България са скъпи? В Нидерландия дизелът удари 2,824 евро Мислите, че горивата в България са скъпи? В Нидерландия дизелът удари 2,824 евро У нас нафтата вече струва средно 1,95 евро, но в Северна и Западна Европа шофьорите плащат над 2,40 - 2,50 евро за литър Политик поиска 27 тона българско злато от Лондон: Казусът с Венецуела отвори стария спор Политик поиска 27 тона българско злато от Лондон: Казусът с Венецуела отвори стария спор Лидерът на Възраждане постави въпроса дали резервът ще бъде върнат при поискване, но едно от твърденията му е неточно - Bank of England не е частна банка Бабиш предлага Нефтохим Бургас да преработва повече петрол за Европа Бабиш предлага Нефтохим Бургас да преработва повече петрол за Европа Андрей Бабиш предложи рафинерията край Бургас да увеличи преработката на петрол за европейския пазар на фона на недостига на горива и мощности Черният дим над Рияд: Пламъци край летището след първата въздушна тревога Черният дим над Рияд: Пламъци край летището след първата въздушна тревога Полети от „Крал Халид“ бяха отменени и забавени, след като жителите чуха експлозии, а пожар избухна в района на горивните резервоари Медицинска загадка от Индия: 31-годишен мъж остана с тяло на малко дете Медицинска загадка от Индия: 31-годишен мъж остана с тяло на малко дете Манприт Сингх спрял да расте още като бебе, лекарите не открили точна диагноза, а днес хора пътуват отдалеч, за да получат благословията му Красив британски курорт обяви война на тийнейджърските банди: Мачете, грабежи и бой по крайбрежието Красив британски курорт обяви война на тийнейджърските банди: Мачете, грабежи и бой по крайбрежието Саутенд привлича милиони туристи с най-дългия кей за развлечения в света, но местните търговци вече заключват вратите заради младежи, които крадат, нападат и организират събирания през социалните мрежи
Бойко Борисов Бойко Борисов Всяка муха, която иска да кацне другаде - да си ходи Виц на деня Виц на деня - Вие близнаци ли сте?
- Не, защо питате?
- Еми майка ви така ви е облякла, много сте сладки...
- Госпожо, дайте си документите и излезте от автомобила... Виц на деня Виц на деня Учиталката:
- Иванчо, каква е дилемата на Хамлет от съвременна гледна точка?
- Да се ожени или да се омъжи! Статус във фейсбук Статус във фейсбук Никога не се срамувай от това, което си. Това е работа на родителите ти.
Автори Флагмани
Веселин ВАСИЛЕВ
Веселин ВАСИЛЕВ
Перфектният план – Тръмп превзема Гренландия с гумени лодки, Дания му плаща милиарди
Катя КАСАБОВА
Катя КАСАБОВА
Каква музика слуша бургазлията и защо тази вечер в Летния театър ще бъде най-големият рожден ден
Иван КОЛЕВ
Иван КОЛЕВ
След 8 години съдебна сага: Оправдаха петимата криминалисти от Първо РУ-Бургас по делото за побоя над задържан
Емел МАХМУД
Емел МАХМУД
Баба знаеше тайната: Ето как подлучените пиперки стават сочни и попиват целия аромат
Радостина ГЕОРГИЕВА
Радостина ГЕОРГИЕВА
Личност на годината 2024: Номинация за Ина Агафонова, която превърна 600 дка бунище в рая на Бургас
Георги РУСЧЕВ
Георги РУСЧЕВ
Кметове пренареждат политическата карта: Как ПБ разширява влиянието си без местни избори
Светлозария КИДЕРОВА
Светлозария КИДЕРОВА
Китен се преобразява, започна нов етап от ключовия път към автогарата
Михаил ДИМИТРОВ
Михаил ДИМИТРОВ
Разбитото сърце боли и тялото: Експерт разкри 5-те фази след тежка раздяла
Димитър КИРЯКОВ
Димитър КИРЯКОВ
Петната по матрака изчезват с тази домашна смес, но има една важна подробност с ютията
Божидар БОЖКОВ
Божидар БОЖКОВ
Кшищоф Яцковски: Силен удар по Иран ще отприщи хаос в Западна Европа
Виктория ГЕОРГИЕВА
Виктория ГЕОРГИЕВА
Три правителства, една версия: Защо конспирацията Петрохан отказва да умре
Стефан МИНЧЕВ
Стефан МИНЧЕВ
По входа ще познаете дали съседите са задружни (СНИМКИ)
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори