Пробутват ни майонези без яйца, водещ предлага да се казва Еонеза
В 25% от тестваните марки, в 9 от 16 проби е регистрирано водно съдържание над 60% и наличие на въглехидрати над 20% при 4 продукта, каза Богомил Николов от „Активни потребители”
13 Юни 2016, Понеделник, 11:36 ч.
Имахме подозрение, че олиото се заменя с по-евтина мазнина, но тези опасния не се потвърдиха, каза Богомил Николов от „Активни потребители”
В 6 от 16 изследвани майонези у нас няма яйца. Това показват данни от изследване на Асоциация "Активни потребители". При 9 проби пък е регистрирано водно съдържание над 60%. В „Тази сутрин“ по бТВ Богомил Николов от „Активни потребители” поясни, че липсата на яйца е констатирана, след като експерти проверили няколко марки майонеза заради подозрения, че олиото се заменя с по-евтина мазнина. Добре, че тези опасния не се потвърдиха, добавя той и уточни, че класическата рецепта за майонеза е с две основни съставки – растително масло и яйца..
Наред с това в повечето майонези ще откриете редица Е-та, консерванти, оцветители, нишесте и бета каротен, разкриват още специалистите.
Съдържат се съставки като емулгаторите гума гуар (Е412) и гума ксантан (Е415), консерванти и антиоксиданти - бензоат (Е211-213), пропил галат (Е310), калиев сорбат (Е203), нишесте (Е1420 - 1450), оцветители като бета каротен и анато (Е160б).
В България няма изискване и стандарт какво трябва да съдържа майонезата, каза още Богомил Николов.
Липсата на яйца в майонезата и наличието на много Е-та бе причината водещият на „Тази сутрин“ Антон Хекимян да предложи продуктът вече да се казва Еонеза.
В категории:
Животът
60-годишният Брад Пит иска още деца
Младеж почука на вратата на прясно разведена дама и животът й вече не бе същия
БСП призова Калоян Методиев да се откаже от депутатското място
Голяма трагедия разтърси футбола! Внезапно почина 26-годишен талант
Забележите ли някои от тези знаци, пазете се, грози ви голяма опасност!
Еджинг - сексуална практика, която обещава по-интензивни оргазми
15/06/2024, Събота 22:00
1
Топ 5 на сексуалните фантазии на мъжете
15/06/2024, Събота 21:40
1
Стойте далеч от тези хора!
15/06/2024, Събота 21:20
0
Мъжете с тези имена са най-големите мързеливци
15/06/2024, Събота 21:00
0
Забележите ли някои от тези знаци, пазете се, грози ви голяма опасност!
15/06/2024, Събота 20:40
0
Къпана питка от бабиния тефтер
15/06/2024, Събота 20:20
0
3 зодии, които ще изпитат трансформиращо изцеление това лято
15/06/2024, Събота 20:00
0
Съпрузи се натъкнаха на нещо много зловещо под старото си джакузи ВИДЕО
15/06/2024, Събота 19:40
1
Никога не слагайте тези неща в сушилнята
15/06/2024, Събота 19:20
0
На тези кашкавалени топчета не им прощавам, божествено вкусни са и топли, и студени
15/06/2024, Събота 19:00
0
60-годишният Брад Пит иска още деца
15/06/2024, Събота 18:39
2
Топ астроложка: Тези 3 зодии ще имат безпрецедентен успех до края на годината
15/06/2024, Събота 18:20
1