Вижте шоуто на Самурая в „Plan B” - Бургас
06 Декември 2015, Неделя, 10:03 ч.
Автор: Флагман.бг, снимки: Емел МАХМУДИновативният мениджър Христев, който стои зад организирането на това събитие, представи пред гостите новото меню на ресторанта за този сезон
Станахме свидетели на неповторимо съчетание на кулинарни продукти и техники в един от най-изисканите ресторанти в града.
Обещаната гладиаторска битка започна малко след 20:00 часа на 05 декември в План Б – Бургас. Събитието беше събрало елита на бургаското общество и ценители на японската кухня.
Гостите пристигаха видимо развълнувани от предстоящата среща с висшата кулинария и един от най-добрите шеф готвачи и жури на Мастер Шеф - България шеф Петър Михалчев.

На входа гостите бяха посрещани за добре дошли с чаша италианско „Просеко“.

Атмосферата в ресторанта беше неповторима и завладяваща, бяха се погрижили за всеки детайл, а за доброто настроение на гостите имаше музикално изпълнение на живо.

Галавечерята беше открита от Стойчо Христев. Иновативният мениджър, който стои зад организирането на това събитие, представи пред гостите новото меню на ресторанта за този сезон и част от новостите, които очакват посетителите на ресторанта през зимните месеци и гост звездата шеф Петър Михалчев и неговата съпруга шеф Ина Михалчева.
Самурая в кухнята представи на бургаската публика своето многокомпонентно и изключително сложно за приготвяне меню и разкри част от културата на хранене в Япония.
Последва екзотична комбинация от вкусове, продукти, текстури и изненади.
Пищно украсена светеща купа със сашими се предлагаше на гостите през цялата вечер до десерта.

Преди вечерята гостите бяха изненадани с невероятен японски ликьор, който се наливаше от светещи в зелено шишета и подготви вкусовите рецептори за основното ястие. Въпреки лекото забавяне на вечерята качеството на предложеното ястие беше безкомпромисно, а сложността му на изпълнение нечувана. Патешко магре, телешко бон филе, запечени свински гърди с поширан гъши дроб и три вида сос с пет компонентна вкусова декорация.


Меню на шеф Михалчев развълнува сетивата на гостите, а суперлативите за десерта и ястията не спираха докато звездата се срещаше с гости на ресторанта.
Вечерята беше феноменална, а от “Plan B” обещават още много изненади през този сезон!
Очакваме ги с нетърпение!





В категории:
Лайфстайл
Медиците от КОЦ-Русе: Спасяваме животи, но заплатите ни намаляват
Четири знака, че тялото ви има недостиг на витамин С
Украински подводен дрон удари руска подводница за 400 млн. долара в Новоросийск
Две лекарки осъдени за смъртта на дете в Сливен
16-годишна наръга ученичка с нож в Атина
Синът на Роб Райнер арестуван след смъртта на родителите си в имението им в Калифорния
Сватбена игра в Германия завърши с бой и ранена булка
Националния исторически музей връчи наградата „Лъв - Пазител на наследството“ на кмета на Царево
Русия съди Euroclear за над 229 млрд. долара заради замразените активи
Трик с алуминиево фолио зад радиатора пести топлина и смъква сметките
Елегантно мезе с яйца, хайвер и шпроти за празничната трапеза
Германия въведе радар за 230 000 евро срещу джигити – глобите вече летят
