Истински кулинарен спектакъл в План Б - Бургас (СНИМКИ)

Автор: Флагман.бг, снимки: Емел МАХМУД

Станахме свидетели на истински кулинарен спектакъл в един от най-изисканите ресторанти в града.
Обещаната гладиаторска битка започна малко след 20:00 часа на 28 ноември в План Б –Бургас. Събитието събра  елита на бургаското общество и ценители на изисканата кухня.

Гостите пристигаха видимо развълнувани от предстоящата срещас висшата кулинария и един от най-добрите шеф-готвачи и жури на Мастер Шеф - България - шеф Андре Токев.
На входа гостите бяха посрещани за добре дошли с чаша хубаво вино от серията „Електо“ на Вила Любимец.

Атмосферата в ресторанта беше неповторима и завладяваща, бяха се погрижили за всеки детайл, за доброто настроение на гостите имаше музикално изпълнение на живо.



Галавечерята беше открита от Стойчо Христев, който е един от най-креативните мениджъри на заведения у нас и създател на множество концепции, той стои и зад концепцията и организирането на това събитие.


Шеф Андре Токев и мениджърът Стойчо Христев откриват бляскавата вечер

Христев представи пред гостите на галавечерята новото меню за този сезон и част от новостите, които очакват гостите на ресторанта през зимните месеци, и разбира се не на последно място неповторимия шеф Андре Токев.

Топготвачът беше развълнуван от поканата и срещата с бургаската публика. Шеф Токев представи пред гостите ястията за вечерта и се изказа много ласкаво за обстановката и новото меню на ресторанта.



Последва незабравима комбинация от вкусове, текстури и цветове.



За предястие „Пъстърва филе, пяна от холандез, пюре от карфиол, хайвер сос от лумпфиш“

Основното беше „Свински гърди, дюла с люти чушки, червено цвекло картофи, брюкселско зеле с
кестени, какао сос“

И за десерт „Тиквеник, канелен сос, джинджифилови портокали, ванилов мус“.





Четиристепенното меню на шеф Токев истински развълнува сетивата на гостите, всеки от присъстващите имаше възможност да поговори и сподели лично със звездата своето впечатление.

Вечерята беше феноменална, с нетърпение ще очакваме следващата събота на 5 декември шеф Петър Михалчев, който ще донесе източен привкус и японска прецизност.