Салмонелата на баровските деца в ММЦ-Приморско все пак е от храна в ресторант „Бисер“
Резултатите от анализите на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) все пак откриха салмонела в ресторант „Бисер“ в ММЦ-Приморско, където 8 деца бяха заразени миналия петък, съобщиха за Флагман.БГ от БАБХ. Припомняме, че имаше най-различни версии, дори и официални изявления от компетентните институции, които се опитваха да внушат, че децата са се заразили извън ресторанта, защото "джапали" напред-назад.
Бактерията е потвърдена в пробите от ресторант „Бисер“, но тя била в съхраняваните сурови пилешки бутчета и други заготовки в кухнята, а не в приготвената храна. Все още не е ясно какъв е щамът на бактерията и дали е възможно унищожаването й чрез достатъчна топлинна обработка. Очакват се резултатите от референтна лаборатория, които ще определят какъв е щамът на салмонелата. В зависимост от това БАБХ може да санкционира ресторант „Бисер“ с до 6 000 лв.
В момента ресторант "Бисер" е затворен до изясняване на случая, но не е ясно колко още са хората, които са яли от заразеното месо. Обектът обаче не може да бъде затворен окончателно от Агенцията по храните. Това решение го взема прокуратурата.
Маргарита Николова също заяви готовност да бъде служебен премиер
ЕК инвестира близо 650 млн. евро за енергийни проекти в ЕС, включително България
Никол Станкулова обясни защо не показва децата си в социалните мрежи
Какво е QR код и кога е по-добър от стандартния баркод?
На живо във Флагман.бг: Говори докторът, спасил 16-годишното дете, предозирало с лекарство за епилепсия
Раздадоха над 50 хиляди безплатни винетки
Почти всички ябълки в Европа съдържат остатъци от пестициди
Паси намразил Цветанка Ризова заради скандал с проститутки?
Тази грешка при прането съкращава живота на пухените якета
Популярни здравословни храни крият рискове за сърцето и бъбреците
Ненаситни хищници са нападнали Венеция и заплашват рибните запаси
Новите правила в онлайн търговията през 2026 година са доверие и съдържание в дълбочина
