Дивеч с трихинелоза край Несебър, унищожиха 60 кг месо

Свинското месо е опасно и трябва да се изследва преди консумация, много от хората го хапват на късмет, ловецът от Несебър обаче не се изкушил да опита мръвката преди да излязат резултатите от пробите

Ключови думи: Несебър, ловец, трихинелоза, ловно стопанство, бяс на деня,

04 Септември 2012, Вторник, 11:21 ч.

Автор: Бесове.бг

Ловецът декларирал, че никой не е ял от мръвката

Засечена е трихинелоза в месо от дивеч, отстрелян на територията на ловно стопанство – Несебър. Над 58 кг свинско месо с установена трихинела спирали е било унищожено в екарисажа във Варна, съобщи радио Фокус.

Ловецът, отстрелял дивеча, е има търпението да изследва месото за болестта преди консумацията му. Той е декларирал, че никой не е консумирал от месото.

Никаква термична или каквато и да е обработка не спасява човек от болестта, ако месото е заразено и то трябва задължително да се унищожи.

Взрив на трихинелоза край Несебър имаше преди три години, когато в село Тънково се разболяха 20 души след пир с домашна луканка. Заболелите бяха яли месото от домашно отглеждано прасе. След като са заколили животното хората не са занесли проби за изследвания.

Трихинелозата е паразитно заболяване, което протича тежко, а понякога е смъртоносно

Носители и разпространители на болестта са всички домашни и диви месоядни и всеядни животни. Инвазията се предава от животно на животно или животно на човек, чрез изяждане на месо, в което се съдържат мускулни трехинели.

В категории: Несебър