Цените пак тръгнаха нагоре: зеленчуци, плодове и основни храни поскъпват ударно

Покупателната способност на работещите бедни и пенсионерите в България продължава да намалява

Ключови думи: цени, поскъпване на храни, плодове и зеленчуци, индекс на тържищните цени, борси

Държавната комисия по стоковите борси и тържищата отчита нов ръст на цените на едро, съобщава БТА. Индексът на тържищните цени се повишава до 2,497 пункта, което показва ускоряване на поскъпването спрямо предходната седмица. Макар индексът да се изчислява на едро, ефектът неминуемо се прехвърля и върху цените, които плащаш като краен потребител.

Най-сериозен е скокът при зеленчуците. Зелето поскъпва с над 22 процента, а тиквичките – с почти същия ръст. Това са продукти, които традиционно се възприемат като достъпни, а сега се превръщат в сериозен разход. Чушките също вървят нагоре, както зелените, така и червените. Краставиците, картофите и морковите допълват картината на почти повсеместно поскъпване в зеленчуковата кошница.

При плодовете няма изключение. Всички наблюдавани артикули поскъпват, като бананите водят класацията. Лимоните, портокалите, ябълките и мандарините също растат в цена. Това означава, че дори базовата консумация на плодове става по-скъпа, което особено засяга семейства с деца и възрастни хора.

Млечните продукти показват смесена картина. Сиренето поскъпва, докато част от млечните продукти като киселото и прясното мляко бележат понижение. Тези движения обаче не компенсират общото усещане за натиск, защото сиренето и маслото остават ключови продукти в потребителската кошница.

При месото промяната е слаба, но яйцата отново поскъпват. Олиото също върви нагоре, което влияе върху почти всяко готвене у дома. Захарта и лещата допълват списъка на продуктите с по-висока цена, докато оризът, брашното и фасулът леко поевтиняват, но без да променят общата картина.

За теб това означава едно – разходите за храна заемат все по-голям дял от месечния бюджет. Дори малките проценти при цените на едро, натрупани във времето, се превръщат в сериозна сума на касата. Данните показват, че пазарът остава напрегнат и всяко ново увеличение се усеща бързо и болезнено.