Този здравословен десерт с вкус на сладолед става само за 7 минути и с 3 съставки!

Ключови думи: здравословен десерт, флагман, вкус на сладолед

12 Юни 2025, Четвъртък, 16:00 ч.

Автор: Флагман.бг

Отделете си малко време, за да направите този облачен сладкиш

Няма по-голяма наслада от тази, да се потопиш в някое сладко изкушение след вкусен обяд или вечеря. От векове сладкото е най-добрият завършек на всяка трапеза, а изкусните сладкари не спират да ни изненадват с нови и нови рецепти.

Днес ще забравим за тежките торти и сложните многопластови десерти. Вместо това ще ви поднесем нещо ефирно нежно и леко, като въздушна целувка от прохлада в горещ летен ден! Необходими са ви 3 основни съставки и малко свободно време, за да си приготвите този Облачен сладкиш:

Облачен сладкиш
Продукти:

800 гр. извара
100 мл. вода
580 гр. ананас от консерва
30 гр. желатин
Приготвяне:

За да го приготвите, първо смелете старателно изварата на паста с помощта на пасатор. Отделно разбъркайте желатина с вода, като бъркате старателно, така че желатинът да се разпредели равномерно.

След като желатинът се втвърди, той трябва да се разтопи с помощта на микровълнова печка или на водна баня. През това време пригответе ананаса, като го нарежете на ситно и го отцедите от сиропа.

Смесете изварената маса с ананасов сок, след което добавете разтопен желатин.

След това добавете нарязани парчета ананас в сместа с изварата, прехвърлете всичко във форма, за да се втвърди.

Поставете десерта в хладилника за няколко часа, докато стегне напълно.