×
Вкусно Бизнес ЮГ София Войната в Украйна Политика Общество Общини Спорт Разследване

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
  • Иран наложи временни ограничения на достъпа до интернет
  • Израел удари с 60 бойни самолета над 20 военни цели в Техеран
  • Почитаме Паисий Хилендарски
  • Жена блъсна с кола двама велосипедисти на велоалея между Казанлък и Енина, тежко ранени са
  • В Пловдив откриват завод за медицинско оборудване пред Румен Радев и чешкия посланик
  • Комисията по външна политика обсъжда конфликта в Близкия изток на закрито заседание
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Въздушни турски мекици с газирана вода – пухкави, лесни и готови за 30 минути


07 Юни 2025, Събота, 15:19 ч.
Автор: Флагман.БГ

Независимо дали ги поднасяте сладки или солени, те със сигурност ще се превърнат в нов любимец на трапезата ви

Ако търсите бърза, вкусна и въздушна закуска, турските мекици с газирана вода са точно за вас. Те се приготвят лесно, без специални умения, и гарантират перфектен резултат благодарение на една малка тайна съставка – газирана вода. Тя придава невероятна лекота на тестото и прави мекиците по-малко мазни.

Какво ще ви трябва – нужните продукти

  • 500 г брашно

  • 250 мл газирана вода

  • 1 ч. л. сол

  • 1 с. л. захар

  • 1 пакетче суха мая (или 20 г прясна)

  • 2 с. л. кисело мляко

  • 2 с. л. олио

  • Олио за пържене

Стъпка по стъпка: Как да приготвите идеалните турски мекици

  1. Замесете тестото
    В голяма купа смесете брашното, маята, солта и захарта. Добавете киселото мляко и олиото, а после – газираната вода. Замесете меко и еластично тесто за около 5–7 минути.

  2. Оставете тестото да втаса
    Покрийте купата с кърпа и оставете тестото на топло за 30–40 минути – трябва да удвои обема си.

  3. Оформете и изпържете
    Разделете тестото на топки, разточете или разтегнете с ръце. Пържете мекиците в сгорещено олио до златисто кафяво. Отцедете върху кухненска хартия.

С какво да ги поднесете – идеи за гарниране

  • Класика с мед и орехи
    Залейте с течен мед и поръсете със смлени орехи – топло, уютно и домашно.

  • С шоколад и плодове
    Намажете с нутела или течен шоколад и добавете банани или ягоди.

  • С пудра захар
    Лесен и сладък вариант за следобедна закуска.

  • С домашно сладко
    Ягоди, кайсии или сливи – всяко сладко ще подчертае вкуса на мекиците.

Защо тази рецепта ще стане любимата ви?

  • Подходяща е за всеки ден – от бърза закуска до уютна вечеря.

  • Използва се лесно достъпни продукти.

  • Не е нужно продължително месене или сложни техники.

  • Резултатът е винаги впечатляващ – мекици с въздушна структура, мека вътрешност и хрупкава коричка.

Опитайте турските мекици с газирана вода още днес – ще се влюбите в лекотата и вкуса им. Независимо дали ги поднасяте сладки или солени, те със сигурност ще се превърнат в нов любимец на трапезата ви!


В категории: Вкусно


0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
На всички купи къщи, само тя няма къде да живее На всички купи къщи, само тя няма къде да живее Няма къде да живея, вечно съм по хотелите, оплака се звездата Депутатите на Доган вече не могат да се наричат ДПС Депутатите на Доган вече не могат да се наричат ДПС Министерството на туризма с интересна инициатива Министерството на туризма с интересна инициатива Мирослав Боршош: Затвърждаваме устойчивия модел за партньорство между държавата и общините Бургаски ченгета разкриха дръзка кражба Бургаски ченгета разкриха дръзка кражба Заловен е 47-годишен криминално проявен и осъждан мъж Състоя се важна церемония в Свети Влас Състоя се важна церемония в Свети Влас Вицепрезидентът поздрави Варшава за успешното председателство на Съвета на Европейския съюз Борисов отново захапа Радев Борисов отново захапа Радев Лидерът на ГЕРБ каза, че президентските визити в чужбина са неефективни Бдителен бургазлия осуети престъпление като на кино Бдителен бургазлия осуети престъпление като на кино Апаш уплаши до смърт пенсионерка, тя бе готова да загуби над 9 000 лева Това са най-безотговорните хора, не ги молете за нищо - няма да свършат работа Това са най-безотговорните хора, не ги молете за нищо - няма да свършат работа Старайте се да се обграждате само от хора, които имат сходни на вас интереси и разбирания, тъй като в противен случай ще ви е доста сложно да се разбирате с най-безотговорните зодии Младеж е в кома след жестока катастрофа Младеж е в кома след жестока катастрофа Твърди се, че автомобилите от инцидента са дрифтили Украинец се провини на Слънчака Украинец се провини на Слънчака Кара пиян
Ще се върне ли някога в телевизията Ще се върне ли някога в телевизията Шефовете усетиха липсата й веднага, а в момента търсят нова партньорка на Петър Дочев, която да върне интереса на хората пред екраните Звезди от хитов турски сериал се събраха отново Звезди от хитов турски сериал се събраха отново Ще си партнират в "Турция търси талант" България евакуира 17 души от Иран и затвори посолството си в Техеран България евакуира 17 души от Иран и затвори посолството си в Техеран Не закриваме посолството, а го преместваме в Баку, докато премине опасността", заяви Росен Желязков Налива се със шампанско от сутринта Налива се със шампанско от сутринта В крайна сметка посланието на Гани е ясно – животът е за живеене и празнуване, а не за обикновени срещи с кафе Как Израел използва шпиони, дронове и изкуствен интелект, за да парализира Иран Как Израел използва шпиони, дронове и изкуствен интелект, за да парализира Иран Насочвани от разузнавачи и изкуствен интелект, израелските въоръжени сили извършиха нощна атака със самолети и тайно вкарани в Иран бойни дронове и успя бързо да изведе от строя много от ракетните му системи и системите му за противовъздушна отбрана Открити са родителите, изоставили бебето си на балкона в Солун Открити са родителите, изоставили бебето си на балкона в Солун Според полицейски източници, вчера следобед прокурорът по дела за непълнолетни е изпратил заповед за вземане на бебето и отвеждането му в болница със социален работник Може ли да повярвате, че тази звезда все още няма Оскар Може ли да повярвате, че тази звезда все още няма Оскар Том Круз ще бъде награден през тази година Това са най-мързеливите зодии, много хора смятат, че не стават за нищо, но... Това са най-мързеливите зодии, много хора смятат, че не стават за нищо, но... Всъщност те така живеят живота си  Пияна в самолета: Псува, дърпа коси, храчи, рита (Видео) Пияна в самолета: Псува, дърпа коси, храчи, рита (Видео) Пътници вързаха 36-годишна жена, повалиха я на пода Почина световна звезда Почина световна звезда Смъртта ѝ е настъпила на 17 юни 2025 г. в дома ѝ в Бруклин, Ню Йорк
Тони ТОДОРОВ, зам.-министър на МВР Тони ТОДОРОВ, зам.-министър на МВР Полицаите бият заради адреналина Виц на деня Виц на деня - Нормално ли е при наличието на жена у дома, аз да готвя?
- А, тя какво прави?
- Цепи дърва.
Виц на деня Виц на деня -Искам да се оплача на шефа на автосервиза.
-Няма го.
-Къде е?
-Бият го сега...
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Истинските мотористи карат без каска, и могат да различат на вкус до 30 насекоми.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори