×
Вкусно Бизнес ЮГ София Войната в Украйна Политика Общество Общини Спорт Разследване

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Кръстих това ястие "Пилешки гърди оближи пръсти", няма да познаете какво се крие под кашкавала


09 Май 2025, Петък, 16:00 ч.
Автор: Флагман.бг

Необичайната комбинация гали приятно небцето и ви приканва да хапвате още и още

Днес ви предлагаме апетитна рецепта за Сладко-солени пилешки гърди в сметанов сос. Необичайната комбинация гали приятно небцето и ви приканва да хапвате още и още.

Крехкото пилешко, сготвено с ананас, шунка и моцарела и задушено в сметанов сос е комбинация, която никой не би отказал. Рецептата за Хавайско пиле е вдъхновена от популярната хавайска пица, която е източник на толкова много противоречия, че чак е станала обект на шеги. Комбинацията от ананас и шунка, мразена от италианците, е създадена в Канада. Идеята обаче се възприема и днес може да се намери в различни варианти, не само на пица.

Ананасът е доста специфичен плод. То дразни небцето ни с острия си сок, което ни кара да го възприемаме като леко пикантен. Освен това е ароматен и много сладък. Всичко това означава, че се съчетава доста добре с най-различни по-пикантни комбинации, като тази вкусна пилешка вечеря. Ето необходимите продукти:

Хавайско пиле

Продукти:

2 големи пилешки гърди
3-4 резена пушена или сушена шунка
5 резена ананас
150 г моцарела
300 мл сметана 30%
2 скилидки чесън
1 малка връзка магданоз
Сол, черен пипер, риган, люта чушка
3 супени лъжици олио
Пречистено масло за пържене
Приготвяне:

Изсипете маслото в малък буркан. Добавете подправките и пресования чесън. Затваряме буркана и го разклащаме енергично, за да се обединят съставките в емулсия.

Нарежете пилешкото месо на дебели парчета. Изсипете маринатата върху него в торбичка с цип. Затваряме торбичката, без да изпускаме въздуха, масажираме я, за да разпределим маринатата, и я оставяме настрана за известно време.

Обелете ананаса, като отрежете кората му с нож (не е нужно да го правите много внимателно). Разделяме го на филийки и изрязваме твърдата сърцевина (може да използвате и ананас от консерва, но без захар).

Нарежете шунката на кубчета и наситнете магданоза.

В добре загрят тиган разтопете бучка пречистено масло. Подредете филетата и ги запържете до златисто, по няколко минути от двете страни. Не е необходимо да са готови по средата на този етап.

Върху предварително изпържената страна поставете резенчетата ананас, а след това шунката. Поръсете или покрийте цялото нещо с моцарела.

Залейте всичко със сметаната, като не я изливате отгоре, а между филетата.

Оставете сметаната да заври. Когато заври, добавете магданоза. Когато сосът се редуцира след няколко минути готвене, покрийте тигана, за да се разтопи сиренето. Сервирайте пилешкото месо за вечеря с любимите си гарнитури.


В категории: Вкусно


1
Коментара
Флагман.БГ Интересно събитие в Царево Интересно събитие в Царево 14/05/2025, Сряда 10:07 0
Флагман.БГ Брутална кражба в Бургаско Брутална кражба в Бургаско 14/05/2025, Сряда 09:00 1
Флагман.БГ Издирват 69-годишен пловдивчанин Издирват 69-годишен пловдивчанин 14/05/2025, Сряда 07:33 0
Флагман.БГ Ето какво време ни очаква Ето какво време ни очаква 14/05/2025, Сряда 07:29 0
Флагман.БГ Алкохол менте уби над 20 души Алкохол менте уби над 20 души 13/05/2025, Вторник 21:40 1
1
Коментара по темата
1.
Баситъпитестатии
09.05.2025 20:04:03
0
1
Данби да си го кръстила "оближи пилешките ми гърди"?
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Интересно събитие в Царево Интересно събитие в Царево Градът се включва в международната инициатива Европейска нощ на музеите 2025 г. Катастрофа на пътя Бургас-Варна, пострадаха 3 жени Катастрофа на пътя Бургас-Варна, пострадаха 3 жени За щастие инцидентът не доведе до големи контузии Смразяващ инцидент с тротинетка в Несебър! Млад мъж се бори за живота си Смразяващ инцидент с тротинетка в Несебър! Млад мъж се бори за живота си Драмата се случи вчера късно вечерта Драма на пешеходна пътека в Бургас Драма на пешеходна пътека в Бургас 25-годишен мъж е с контузии Брутална кражба в Бургаско Брутална кражба в Бургаско Удар с лопата и задигане на портфейл в село Русокастро 37-годишен мъж с неприятно провинение в Бургас 37-годишен мъж с неприятно провинение в Бургас Кара дрогиран В средата на май: Сняг заваля в... В средата на май: Сняг заваля в... Майска изненада в родни села Мащабен протест в София, градът е парализиран Мащабен протест в София, градът е парализиран Столицата е без наземен градски транспорт в момента, метрото е под пара, а учениците почиват Издирват 69-годишен пловдивчанин Издирват 69-годишен пловдивчанин Мъжът страда от деменция Ето какво време ни очаква Ето какво време ни очаква Максималните температури ще бъдат между 15 и 20 градуса
Орбан с тежко обвинение към Украйна, свика Съвета по отбрана Орбан с тежко обвинение към Украйна, свика Съвета по отбрана Унгарският премиер твърди, че е налице безпрецедентна атака срещу страната му Франция е готова да брани Европа! Макрон предлага да разположи ядрени оръжия из континента Франция е готова да брани Европа! Макрон предлага да разположи ядрени оръжия из континента Германия, Полша, Дания и Литва може да са първите, които да се възползват от историческата оферта на правителството в Париж Посрещнаха Тръмп в Рияд с военни почести като миротворец и им продаде оръжия за $1,4 милиарда Посрещнаха Тръмп в Рияд с военни почести като миротворец и им продаде оръжия за $1,4 милиарда Американският президент обаче отиде с надеждата за сделки за 1 трилион долара, а се оказва, че Саудитска Арабия ще инвестира само 600 милиарда Корекция в движението по "Хемус" Корекция в движението по "Хемус" На 14 и 15 май движението от 384-и до 386-и км в посока Варна ще се осъществява в аварийната лента за геодезическо заснемане Сензационна информация за Родриго Сензационна информация за Родриго Мисли за смяна на тима Кризата на либерал-глобализма прониза и „Евровизия“ Кризата на либерал-глобализма прониза и „Евровизия“ За първи път, откакто ЕС зави към Съединени европейски щати, песните на роден език са повече от англоезичните Осъдиха го Осъдиха го Във Франция Издирват българи за брутално убийство на нелегални мигранти в Гърция Издирват българи за брутално убийство на нелегални мигранти в Гърция Престъплението е извършено преди 5 години Политическо напрежение в РСМ Политическо напрежение в РСМ Една от партиите в коалиция ВРЕДИ минава в опозиция Много е болна Много е болна Кели от "Женени с деца" почти не излиза от къщи
Емануил Йорданов, бивш вътрешен министър Емануил Йорданов, бивш вътрешен министър Постъпката на Румен Радев е политическо самоубийство Виц на деня Виц на деня В час по български език, учителката пита:
- Иванчо, как звучи в бъдеще време "женя се"?
- Развеждам се...
Виц на деня Виц на деня - Докторе, ето съблякох се - ще ме прегледате ли?
- Госпожо, вече ви казах - аз съм ветеринар!
- Ох... и аз съм една патка!
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Тройката е единственият начин да разочаровате две жени едновременно...
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори