Спираме да ядем млечни продукти, заместваме ги с плодове, а причината е ...

Ключови думи: млечни продукти, стоки, храна, инфлация, итц, плодове, борси, индекс

Млечните продукти поскъпват на борсите в страната през седмицата, докато плодовете продължават да поевтиняват, както и повечето зеленчуци, показват данните от седмичния бюлетин на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ), цитирани от БТА.

Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отразява движението на цените на хранителните стоки на едро в България, през седмицата се повиши с 0,32 процента до 2,204 пункта. Миналата седмица ИТЦ беше на ниво от 2,197 пункта. Базовото равнище на ИТЦ - 1,000 пункта, е от 2005 г. Цената на кравето сирене се вдига с 1,4 на сто до 11,76 лева за килограм, а на кашкавала тип "Витоша" - с 0,5 на сто до 17,39 лева за килограм. Киселото мляко (3 и над 3 процента масленост) е нагоре с 2,9 на сто и се купува по 1,29 лева за кофичка от 400 гр., а прясното мляко (3 процента масленост) - с 2 на сто до 2,41 лева за литър. Кравето масло (пакетче от 125 грама) поскъпва с 0,1 на сто до 3,04 лева за брой.

Цената на пилешкото месо се качва с 0,9 на сто до 6,45 лева за килограм. С 0,6 на сто поевтиняват яйцата (размер М) до 0,34 лева за брой на едро. Оризът е надолу с 2,3 на сто и достига 3,37 лева за килограм, лещата - с 2,5 на сто и е 4,28 лева за килограм, а зрелият фасул - с 3,6 на сто и се търгува по 4,30 лева за килограм. Цената на олиото се понижава с 0,3 на сто до 3,18 лева за литър, а на брашното тип 500 - с 4,8 на сто до 1,30 лева за килограм. Захарта също поевтинява - с 0,5 на сто, и се предлага по 1,93 лева за килограм.

При плодовете портокалите поевтиняват с 5,7 на сто и се предлагат по 1,98 лева за килограм. Мандарините са надолу с 2,5 на сто до 2,26 лева за килограм, бананите - с 1,3 на сто до 2,65 лева за килограм, а лимоните - с 2,4 на сто до 2,23 лева за килограм. Ябълките поевтиняват с 5,5 на сто до 1,61 лева за килограм. Грейпфрутите увеличават цената си с 0,7 на сто и се търгуват по 2,32 лева за килограм.

Оранжерийните домати спадат с 2,4 на сто и се търгуват по 3,68 лева за килограм, а оранжерийните краставици - с 5,1 на сто до 3 лева за килограм. Зрелият кромид лук е по-евтин с 1,6 на сто и достига 1,10 лев за килограм. Цената на зелената салата пада с 2,8 на сто до 1,12 лева за брой, а на зрелия чесън - с 3,2 на сто до 5,63 лева за килограм. Морковите поскъпват с 4,5  на сто до 1,20 лева за килограм, картофите - с 0,5 на сто до 1,24 лева за килограм, а зелето - с 6,1 на сто до 1,40 лева за килограм.