Засилени проверки за варенето на ракия

Експерти предупреждават, че некачествения алкохол, добит при дестилацията, може да има вредно въздействие върху черния дроб

Ключови думи: алкохол, ракия, варене на ракия, казан ракия

Засилени проверки в сезона на варенето на ракия. Над 40 000 литра нелегален алкохол са задържани при проверки на обществени казани, частни домове и търговски обекти за десетте месеца на годината, показват анализите на агенция „Митници“, съобщава бТВ.

Не всички проверки завършват безпроблемно, разказват контролните органи.

„Попадали сме на съоръжения, които не са регистрирани в Агенция Митници, попадали сме и на много граждани, които ежегодно с големи имоти, с лозя, ежегодно сваряват и сме намирали в частни имоти повече от тон ракия“, каза Ина Семова, инспектор в отдел „Акцизна дейност“, агенция „Митници“.

Притежанието на казан у дома е позволено, но приготвянето на ракия - не. За варенето на ракия извън „казаните“ глобата е до 3000 лв. за гражданите и до 6000 лв. за юридическите лица, както и заплащане на дължимия акциз.

През последните години приходите, събрани от акциз от „казаните“, растат и са над 800 000 лв. годишно, с изключение на миналата година.

А задържаният нелегален алкохол се проверява в лаборатория на агенция „Митници“, където се  определя градуса, за да стане ясно какъв е дължимият акциз. Става ясно и какво точно съдържа течността:

„Некачествен изходен материал например ферментирали джибри с оцетна ферментация и след това се получават при дестилацията нежелани компоненти. Ако се злоупотребява с по-големи количества, могат да имат вредно въздействие върху черния дроб”, казва директорът на Централната митническа лаборатория Александра Наумова.

Задържаните количествата с по-високо алкохолно съдържание се предлагат на търг и се ползват при производството на течности за чистачки и дезинфектанти.