Ще забравите за палачинките, опитате ли веднъж тези тънки мекици с пълнеж
Зарадвайте семейството си на закуска
Тънки мекици с пълнеж от ароматно меко сирене. Стават нежни и меки като палачинки, а освен това са бързи и много вкусни, страхотни за закуска!
Необходими продукти (за 12 големи тънки мекици):
700 г брашно
500 мл хладка вода
1 чаена лъжичка сол
1 супена лъжица захар
1 супена лъжица олио
1 супена лъжица оцет
За плънката:
800 г извара или ситно сирене
2 яйца
сол на вкус
Начин на Приготвяне:
Замесете меко, нелепнещо тесто от посочените продукти.
Оставете да почине за 30 минути. След това го разделете на 12 части. Оформете топки и ги оставете да починат 5 минути.
Разочете всяка топка на голяма тънка кора. Разстелете плънката в средата, след което затворете плънката като издърпате ъглите на кората.
Пускаме ги в сгорещено олио и ги пържим на умерена температура до зачервяване и от двете страни.
САЩ извадиха България, но вкараха ЕС в списъка за наблюдение за онлайн пиратството
Петима души загинаха в самолетна катастрофа в САЩ
Православната църква почита Свети цар Борис Покръстител, кои имена черпят?
Тръмп още няма стратегия за изход от зле планираната война срещу Иран
Дневен хороскоп за 2 май 2026: Везните са магнит за пари, Телецът да внимава
Унищожени са останки от дрон, с взривно вещество, близо до Елените
Остър недостиг на работници по морето, бизнесът се обръща към Индия и Непал
Нов обрат с времето: скоро идва топлото, термометрите ще показват 33 градуса
Свободата и робството в душите на българите
Тръмп: Не съм доволен от последния разговор с Техеран
Президентът Илияна Йотова обяви кога започва консултации с партиите
Мъртво пиян катастрофира пред полицията
