Любимите пържени кюфтета с кашкавал от нашето детство
Това е любимата рецепта на бабите
Ако има нещо по-вкусно от пържени кюфтета, то определено са пържените кюфтета с кашкавал. Пригответе си ги по тази рецепта и ще очаровате цялото семейство.
Необходими продукти за пържените кюфтета с кашкавал:
500 грама кайма (най-добре смес)
1 филийка сух хляб
80 грама кашкавал
1 чаена лъжичка смлян кимион
1/2 чаена лъжичка черен пипер
1 кафена чашка прясно мляко
1 глава кромид лук
Начин на приготвяне:
Каймата се смесва с дребно нарязания лук, подправките и хляба, предварително накиснат в млякото. От сместа с навлажнени в подкиселена вода ръце се оформят кюфтета, като при оформянето им в средата се вдлъбнатина, в която се поставя нарязаният на дребни кубчета кашкавал.
Кюфтета се пържат в силно загрято олио до готовност. Сервирайте с подходяща гарнитура.
Турция въвежда нови правила за продажба на цигари
Нова телевизия спира „Биг Брадър“ заради финансови трудности
Мощна експлозия във фабрика за фойерверки
Новата власт: Кои са очакваните имена в бъдещия кабинет на Румен Радев?
Забравете за хляба, минете ли тази възраст, съветва експерт
Празник е! 11 прекрасни имена, носещи мир, черпят
Трагедия в Лайпциг: Кола се вряза в пешеходци, двама загинаха, има и тежко ранени
Мъртви делфини изхвърлени от морето край Варна и Слънчев бряг
„Движение в цвят“ по улиците на Бургас Djiro d’Italia
Бритни Спиърс се призна за виновна за опасно шофиране след алкохол и наркотици
Три жертви на хантавирус на круизен кораб, СЗО уверява: Рискът за общественото здраве остава нисък
Гласуват разчетите, условията и лимитите за уреждане на бюджетните отношения
