Концертът на „Молец“ в Бургас е сред гвоздеите в програмата на Летния Никулден
Иван Звездев разкри каква е тайната на вкусната бургаска чорба, ще я раздават безплатно днес
Тайната на вкусната бургаска чорба е в небеленият кромид лук. Трябва да се сложат поне две-три глави, като е нужно да се почисят от мустаците. Това дава уникален бульон на всяко ястие, каза пред бТВ Иван Звездев.
„Курбанът днес ще е с черноморски риби. Трябва да има задължително сафрид, попче, чернокоп, калкан... Факт е, че хубавата чорба става с повече видове риба, защото има различни вкусове“, обясни той.
„Бургаската чорба е много специфична. Тя винаги е със застройка, но днес ще я направим бистра, защото дълго време ще я раздаваме и затова не е добре да рискуваме с жълтъци и с кисело мляко“, заяви кулинарният спец.
Елате на Летния Никулден в Бургас и опитайте от специалитетите на Иван Звездев
„Другото ястие е миди с булгур. Това е голямо предизвикателство и конкуренция на бургаската община, защото те ще ги правят с ориз, а аз – по софийски“, добави той.
Главният уредник на Етнографски музей – Бургас д-р Пламена Кирова пък каза, че Летният Свети Никола е покровител на нивите, на лозята и градините. „Затова има строга забрана на този ден да не се извършва домакинска работа. Който наруши забраната, нивата му ще бъде обсипана с летен град“, предупреждава тя.
„В бургаско летният Свети Никола се празнува в определени селища. В 11 часа в двора на музея жените от Момина църква ще представят ритуал за измолване на дъжд, извършван в този ден“, заяви д-р Кирова.
Никулден ще е през май в Бургас, Веселин Маринов идва на Тройката
Заместник-кметът по култура Диана Саватева пък заяви, че много събития са включени в празничния календар. „Имаме много успешен продукт на 6 декември, но сега правим неговия летен аналог с амбицията по-шумно да отворим вратата пред лятото. Днес ще има кулинарни събития, базар, на който жителите и гостите на Бургас може да си купят различни неща“, добави тя.
„Ще има два концерта за младата аудитория – „Молец“, а за любителите на шлагерите - Веско Маринов. Ще има и рок концерт, който е част от програмата на Бургас – празнуване на годишнината на училище „Св. св. Кирил и Методий“, каза още Саватева.
Любопитен факт е, че преди младият актьор Кристиян Макаров да направи дуета си с Юлиян Славчев, блесна именно в Бургас. В морския град той представи свои авторски песни първо на сцената на Международният бардфестивал „Солени ветрове“. Звездата от „Пътят към Коста дел Маресме“ тогава пя и с баща си Виктор Макаров, както и с Ива Янкулова, която пък е дъщеря на барда Тодор Янкулов.
Обрат след изборите в Сърбия! Победителите отказват санкции срещу Русия
Европа се готви за климат с 3 градуса по-топъл! Брюксел въвежда нови задължения, но без пари за домакинствата
Тервел Пулев води непобедения Тома Великов срещу бургазлията Стойчо Недев на MAX FIGHT 67
Страх във врачанско село! Жители твърдят, че ги нападат с чук и заплашват с убийство
Студентите свалиха Вучич от власт в Сърбия! Спечелиха мнозинство, но сега започва по-трудната битка
Бургас защити ИАРА: Общинският съвет прие декларация срещу сливането с Агенцията по горите
Хари Кейн грабна „Златната топка“ за 2026 г.! Англия чака този триумф 25 години
Георги Рачев: Средиземноморски циклон носи студ и дъжд, слънцето се скрива
Протест пред Съдебната палата заради Кристиан Николов! Искат да остане в затвора
Русия и Украйна спряха огъня край Олешки
Израел гласува: Ще остане ли Нетаняху на власт след три години война
Изправят обвинения за убийството на Слави Бинев пред съда, прокуратурата иска постоянен арест
