Рецепта за кюфтета от броколи с пармезан
Гарнирайте с вкусен млечен сос
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
картофи - 1 бр., голям
броколи - ⅔ глава
сол
черен пипер
чесън на прах
босилек
риган
розмарин
сушен магданоз
кориандър
лук на прах
сирене - 2 с.л. натрошено
кашкавал - към 30 г
пармезан - 1½ с.л.
брашно - 2 с.л.
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Картофът се сварява и обелва. Броколите се измиват и се отделят розичките. Слагат се в дълбока чиния, капва се вода в нея и се покрива с друга дълбока чиния. Така броколите се задушават в микровълновата за 6-8 минути до пълно омекване.
Готовите броколи се слагат в купа заедно с обеления картоф. Намачкват се хубаво. Към тях се прибавят яйцето, подправките, натрошеното сирене, настърганият кашкавал, пармезанът и брашното. Всичко се разбърква добре. От готовата смес се оформят зеленчукови кюфтенца и се изпържват в сгорещено олио от двете страни. Гарнирайте кюфтета от броколи с пармезан с вкусен млечен сос.
Източник: Gotvach.bg
Саня Армутлиева проговори за раздялата с DARA: Бях подготвена, имахме огромен план за световната ѝ кариера
Саудитска Арабия отвори петролния обход на Ормуз, цената на Brent веднага тръгна надолу
Не Иран, а портфейлът удари най-силно Тръмп: рейтингът му се свлече до историческо ниско ниво
Посланикът ни в ОАЕ се прибра в София след скандала с частните полети на Пеевски
Нова страница за децата в Сунгурларско: ОУ "Христо Ботев" отвори врати с изцяло преобразена среда
Нова версия за смъртта на сина на Синди Крауфорд - издъхнал от свръхдоза
И 100 буркана няма да стигнат: Хрупкава салата от тиквички и моркови за зимата
От Пацо от „Биг Брадър“ и Ваня Великова до Ленин: 26 двойки се наредиха за „Дондуков“ 2
Захарова с тежка атака срещу Зеленски: Нарече го психично болен терорист
До летище Истанбул вече с влак от София и Пловдив: Слизаш на Халкалъ и хващаш директно метрото
Колкото и буркани да затворя, все не стигат: Хрупкави чорбаджийски чушлета по стара рецепта
Поморие почете Независимостта: Деца, гвардейци и стотици граждани сведоха глава пред героите
