Празникът на о-солената риба в Созопол предизвика фурор
На площад "Кулата" в Стария град днес бяха представени истински кулинарни шедьоври
Третото издание на фестивала на О-солената риба се проведе днес в Созопол. Организатори са Ротари клуб Созопол и Община Созопол, а на площад "Кулата" в Стария град днес бяха представени истински кулинарни шедьоври.
Фестивалът се превърна в традиция и събира стотици приятели и гости на морския курорт в навечерието на Никулден.
В него участват най-добрите рибни майстори. тази година те се състезаваха в три категории: „Солен паламуд“, „Солен чернокоп“ и „Солена риба от друг вид“. Участниците трябва да приготвят достатъчно мостри от всяка категория. Условието е да има достатъчно приготвени майсторски рибни деликатеси, които да се опитат от оценящото жури и гостите на празника.
Наградният фонд, осигурен от организаторите бе в размер на 3000 лв. Кулинарните умения на рибарите се оценяват от компетентно тричленно жури, което присъди следните награди:
Константин Василев - в категориите "Солена риба от друг вид и "Осолен чернокоп" и Данаил Рейзов - "Осолен паламуд".
"Благодаря Ви, че сме отново тук. Вашето присъствие ме кара да съм оптимист за този празник. Вярвам, че занапред ще продължи да го има и ще се превърне в един обичан празник за Созопол", каза пред пълния площад президентът на РК Созопол Койчо Койчев.
Кметът на града Тихомир Янакиев изрази удовлетворение, че фестивалът на О-солената риба всяка година предизвика все по-сериозен интерес.
"Тази година морето около Созопол е бедно, но нашите щандове са пълни. Радвам се, че това събитие се превърна в традиция. Има всички предпоставки този празник да продължава и в бъдеще", отбеляза Тихомир Янакиев.
"Щастлив съм, че съм тук за третото издание на този фестивал, който за ротарианците е много важен - един от знаковите в цяла България", заяви от своя страна дистрикт гуверньорът на Ротари България Христо Михайловски, който е гост на празника още от първото му издание.
Вижте още във видеото:
Взе награда от 20 бона
Токът на Иберийския полуостров спрял заради фотоволтаици
На десния си крак носи бижута за...
Спечели чисто нова кола
Каза за българския футбол
Мирослав Боршош обсъди задълбочаване на двустранното сътрудничество в туризма с посланика на ОАЕ
Това не е празник на хората от града а на тези със зъбчатите колелата по дрехите си.
Идват от цялата страна да зазимяват апартаментите си на Буджака и измислиха този фестивал.
Както цялата им дейност, много шум, големи претенции и никаква полза.
Реално се бяха излъгали да участват трима местни рибари а останалото бе търговци да ударят келепира с тройни цени.
Най-евтиният продукт на фестивала бе хапка франзела с маргарин и парченце солена рибка от магазина за 2 лв.
И да осведомя автора, че Жанчо Шейтанчо не е общественик, а платен водещ на празника!