Без черноморска риба на Никуден, шаранът поскъпнал малко
![Без черноморска риба на Никуден, шаранът поскъпнал малко](/news/2023/12/01/tn/170142181923069.jpg)
Без черноморска риба на Никуден, шаранът поскъпнал малко
Бърза репортерска проверка по щандовете на магазините в Бургас показва, че тази година липсва черноморска риба. За любителите на традиционната Никулденска трапеза обаче притеснение няма, защото шаран има. Продава се по 8 лева за килограм, каза кореспондентът на бТВ Лора Стаматис.
„По-скъп е с 1 лев на килограм. Калканът и леферът са на същите цени. За съжаление сафрид се среща много рядко, а паламуд и чернокоп никакъв няма“, заяви търговецът Петьо Богданов.
Д-р Илияна Митева от Агенцията по безопасност на храните в Бургас пък съобщи, че в момента текат проверки в магазините, в производствените предприятия и язовири.
„Следим продуктът да е безопасен, да е с изяснен произход. Рибата да се продава в охладено състояние и да отговаря на определени характеристики. Най-честите нарушения, които се установяват, са за нерегламентирана търговия и в обекти, които не са регистрирани. Там търсим съдействие от полицията, от ИАРА“, добави тя.
До момента имаме само един установен нарушител в нерегистиран обект, изтъкна д-р Митева.
„Очите на шарана трябва да са бистри, изпъкнали, а хрилете – розови до червени, да има слуз по рибата, коремчето да е прибрано и люспите – плътно прилепнали. Това е гаранция, че рибата е прясна“, каза още тя.
![Лидерът на БСП-Бургас Живко Господинов: Няма да подкрепим Бюджет 2019 заради липса на прозрачност](/news/2024/07/26/tn/172200433563793.jpg)
![Лидерът на БСП-Бургас Живко Господинов: Няма да подкрепим Бюджет 2019 заради липса на прозрачност](/news/2024/07/26/tn/172200462522535.png)
![Лидерът на БСП-Бургас Живко Господинов: Няма да подкрепим Бюджет 2019 заради липса на прозрачност](/news/2024/07/26/tn/172200098348792.jpg)
![Лидерът на БСП-Бургас Живко Господинов: Няма да подкрепим Бюджет 2019 заради липса на прозрачност](/news/2024/07/26/tn/172200018688856.jpg)
![Лидерът на БСП-Бургас Живко Господинов: Няма да подкрепим Бюджет 2019 заради липса на прозрачност](/news/2024/07/26/tn/172200003345791.jpg)
![](/files/tn/155292215956025.jpg)
![Грабвайте хавлиите и на плажа, чака ни слънчева събота, с температури 28° - 33°](/news/2024/07/27/tn/172205733548221.jpg)
![3 извинения, с които оставате в токсични връзки](/news/2024/07/26/tntn/172200018688856.jpg)
![Неща, от които да не ви е неудобно пред партньора](/news/2024/07/26/tntn/172200003345791.jpg)
![4 зодии, за които август ще е невероятен](/news/2024/07/26/tntn/172199989922872.jpg)
![Защо да ядете червено цвекло, докато сте бременна](/news/2024/07/26/tntn/172200036663159.jpg)
![Неочаквани фактори, водещи до изтощение и умора](/news/2024/07/26/tntn/172200052323084.jpg)
![Лека лятна манджа от леля Плумка от село Стоилово](/news/2024/07/26/tntn/172200076158265.jpg)
![Андреа призна, че няма мъж](/news/2024/07/26/tntn/172200098348792.jpg)
![Миле Китич пие като смок](/news/2024/07/26/tntn/172200129360929.jpeg)
![Издирват 36-годишната Зоя Маджарова от ж.к. "Меден рудник"](/news/2024/07/26/tntn/172201215946322.jpg)
![](/files/tn/155292215956025.jpg)
![Слагам малко кисело мляко, сладко от буркан и правя най-лесния десерт](/news/2024/07/26/tn/172200462522535.png)
![Арестуваха българи за оскверняване на Мемориала на Холокоста в Париж](/news/2024/07/26/tntn/172200433563793.jpg)