Супер салата с хумус
Бон апети
Начин на приготвяне:
1. За хумуса прецедете нахута и го сложете в блендер. Добавете сусамовия тахан, лимоновия сок, настъргания чесън. Овкусете със сол и черен пипер и смелете добре. Добавете зехтина и смелете за кратко.
2. За дресинга нарежете на ситно листата кориандър и мента. В купа разбъркайте горчицата, лимоновия сок. Овкусете със сол, черен пипер и захар. Добавете нарязаните подправки и разбъркайте. Накрая налейте зехтина на струйка, като бъркате непрекъснато.
3. В отделни купички разпределете листата различни видове салата и листата спанак. По средата сипете от хумуса. А отстрани подредете разрязани на две чери домати, резени краставица и авокадо, по малко настъргани морков и червено цвекло и шепа кълнове по избор. Поръсете със семена - сусам, конопено семе, сурови тиквени семки, сурови слънчогледови семки. Полейте салатата с малко дресинг.
Община Бургас продължава почистването на бул. "Демокрация", преместете автомобилите си
ПП и ДБ не могат да се разберат за Божанков
Вдигнаха спешно медицинския хеликоптер за 32-годишен мъж в животозастрашаващо състояние
Земетресение близо до България, усетено е и у нас
Хамди Улукая: Пътят на кюрдския фермер към мултимилиарден бизнес в САЩ
Борислав Сандов няма да участва на изборите и цитира Калушев: Истината е като водата, винаги си проправя път
Сделките с недвижи имиоти ще намалеят с 20 % за тази година, прогнозират брокери
Сивият кардинал на Техеран: Кой е Али Лариджани
Мартин Елвиса ще се върне в Ергенът, за да помогне на тези тримата
Трус на авиопазара: Подгответе се за по-скъпи билети и по-малко полети
Почина Слава Рачева, създателката на "Педя човек-лакът брада"
