Супер салата с хумус
Бон апети
Начин на приготвяне:
1. За хумуса прецедете нахута и го сложете в блендер. Добавете сусамовия тахан, лимоновия сок, настъргания чесън. Овкусете със сол и черен пипер и смелете добре. Добавете зехтина и смелете за кратко.
2. За дресинга нарежете на ситно листата кориандър и мента. В купа разбъркайте горчицата, лимоновия сок. Овкусете със сол, черен пипер и захар. Добавете нарязаните подправки и разбъркайте. Накрая налейте зехтина на струйка, като бъркате непрекъснато.
3. В отделни купички разпределете листата различни видове салата и листата спанак. По средата сипете от хумуса. А отстрани подредете разрязани на две чери домати, резени краставица и авокадо, по малко настъргани морков и червено цвекло и шепа кълнове по избор. Поръсете със семена - сусам, конопено семе, сурови тиквени семки, сурови слънчогледови семки. Полейте салатата с малко дресинг.
Небето над Москва почерня от дронове! 613 апарата атакуваха руската столица за една нощ
5 години и 6 месеца затвор за мъж от Добрич, хванат с половин килограм фентанил за над 30 000 евро
България остава последна в ЕС с еднакво ДДС! Предлагат данъкът да се връща на бедните
Сняг или дъжд в началото на ноември? Два водещи метеорологични модела дават различни прогнози за България
Тръмп готви нови удари срещу Иран, Пентагонът внезапно уволни главния военен стратег на САЩ
От руина до храм на изкуството: Галерия „Дечко Стоев“ в Поморие празнува 10 години
Трагедия край Монтана! Влак влачи 19-годишен младеж, той издъхна в болницата
Балканско квадринале на живописта представя ГХГ „Дечко Стоев“ в Поморие
Скандал в Румъния! Заподозряха българското правителство, че помага на Русия за атаките в Черно море
68 са жертвите в Испания: Разкриха каква повреда е довела до смъртоносния сблъсък на два влака
Поморие почита народните будители с факелно шествие и два концерта на 30 октомври
Мъж купи картина за 30 долара от разпродажба, а после я продаде за 1,35 милиона!
