Невиждан от Татово време улов в Черно море

Ключови думи: новини, флагман, бургас, риба, цена на рибата, никулден, краснодар

08 Декември 2021, Сряда, 10:57 ч.

Автор: Флагман.бг

В началото на октомври пресният чернокоп вървеше по 20 лева килото, а сафридът се продаваше по 14 лв

Прясната риба удари ценовото дъно след невиждан от десетилетия улов. Морето на юг буквално ври от сафрид и чернокоп, а рибарските лодки вадят по 100-200 кг на ден, понякога и повече. В рамките на трийсетина дни цената на двата вида се срина петкратно.

В началото на октомври пресният чернокоп вървеше по 20 лева килото, а сафридът се продаваше по 14 лв. Рекордните цени започнаха постепенно да падат и в момента достигнаха до невиждана евтиния, каквато бургазлии не помнят от Татово време.

По рибните магазини пресният сафрид се продава за 3-3,50 лв., а чернокопът струва 4.50 лв. „Ако морето продължи да дава толкова много риба, цената може да падне и още. При прясната риба цената е в пряка зависимост от уловените количества.

Дефицитна ли е, цените хвърчат нагоре, а когато има богат улов, пада надолу. Просто рибарите няма какво да правят огромния улов. Замразяването на известни количества е вариант, но не може да замразиш тонове“, разясняват търговците на рибната борса „Краснодар“.

В категории: Бизнес