Фъстъците са най-опасните ядки
Те са един от най-силните алергени, също така много често са атакувани от плесени.
Диетолози обявиха фъстъците за най-опасните ядки, съобщи РИА Новости. Макар реално те да не се водят ядки, всички ги познават като такива. Всъщност фъстъкът спада към семейството на бобовите растения.
Има няколко фактора, които правят фъстъците вредни, коментира диетоложката Светлана Панченко. На първо място, те са един от най-силните алергени. Също така много често са атакувани от плесени.
"Най-вредната ядка наистина може да се нарекат фъстъците. Като цяло е грешка да се смята за ядка, защото тя принадлежи към семейството на бобовите и расте в земята", обяснява Панченко.
Диетологът добави, че всички ядки съдържат фитинова киселина, която пречи на усвояването на полезните микроелементи от храната, като желязото например. Тя препоръча преди консумация да ги накисвате във вода и след това да ги изсушите.
Спипаха двама млади шофьори с пико зад волана в Айтос и Поморие
Ето кой спечели „Къщата на инфлуенсърите“ и грабна 20 000 евро
09/11/2026, Понеделник 14:30
0
България участва в избора на нов президент на ЕЦБ, Испания и Нидерландия в битка за поста на Лагард
09/11/2026, Понеделник 14:10
0
Два ремонта затрудняват движението по АМ „Тракия“ от днес, шофьорите към София да се подготвят за ограничения
ЦИК проверява медийните пакети за 134 400 евро: Как Готи и „Съпротива“ попаднаха в историята
Тръмп: Войната в Украйна скоро ще приключи, но страната няма да изглежда по същия начин
Шпионски скандал и любовна афера разтърсиха шефа на Nvidia
Ваня Григорова предупреди за кървав „Майдан“ в България: Готвят сблъсъци и сваляне на властта
Ще останат ли охранителите без работа? Изкуственият интелект вече поема част от задълженията им
Край на ниските цени на имотите в Малко Търново
КЗК глобява Kaufland със €76 милиона
Челен удар между камион и кола предизвика верижна катастрофа край Тетевен, автобус с пътници се вряза в автомобила
