10 ползи от етеричното масло от черен пипер

Ключови думи: масло от черен пипер, подправка, полезни свойства

Черният пипер е най-използваната подправка в цял свят. Тя присъства във всяка кухня. Черният пипер е изключително подходящ за огромен набор от ястия. Неговите вкус и аромат правят гозбите наистина забележителни. В повечето случаи не са нужни други подправки, за да се получи фантастичен вкус на ястията ви.

Черният пипер е подходящ и за използване в парфюмерията. Етеричното масло от черен пипер притежава невероятни качества, които придават острота и интензитет на ароматите в парфюмерийната индустрия, пише az-jenata.bg.

Черният пипер има и терапевтични свойства, заради които се използва и за медицински цели. Сред тези свойства са облекчаване на болките, потискане на възпаленията, подобряване на кръвообращението, детокс на организма, понижаване на холестерола.

Всички тези свойства черният пипер дължи на активното вещество пиперин в състава си. То влиза в състава и на етеричното масло от черен пипер, което има фантастични ползи за здравето.

Ето и 10 от тях.

1. Облекчаване на болки.

Маслото от черен пипер има затоплящ ефект, който потиска болката и намалява възпалението. Може да облекчи дискомфорта при артрит, ревматизъм, тендовагинит, мускулни разтежения и наранявания след тренировки, според изследване от 2014 година, публикувано в Journal of Alternative and Complementary Medicine, цитирано от draxe.com.

2. Може да подобри храносмилането.

Маслото от черен пипер може да помогне за облекчаване на чревен дискомфорт, запек, диария, газове и подуване. Етеричното масло от черен пипер има свойството да намалява спазмите в корема и да успокоява гладката мускулатура в коремните органи. Това може да облекчи и симптомите на раздразненото дебело черво, според данни от изследване от 2013 година, цитирани от draxe.com.

3. Може да намали холестерола.

Същото изследване констатира, че етеричното масло от черен пипер има и положителен ефект върху липидния профил, като намалява нивата на лошия холестерол и триглицеридите в кръвта. Това подобрява сърдечносъдовия риск.

4. Антивирусни свойства.

Друго изследване, публикувано в Applied Microbiology and Biotechnology установява, че екстрактът от черен пипер има и позитивни ефекти върху имунната система. Маслото от черен пипер има противовирусни свойства, които понижават способността на вирусните частици да се делят, като намаляват интензитета им. В допълнение маслото от черен пипер стимулира полезните бактерии в организма и чревната флора, като това носи допълнителен положителен ефект върху имунната система.

5. Понижава кръвното налягане.

Етеричното масло от черен пипер може да насърчи кръвообращението и да съдейства за разширяването на кръвоносните съдове. Това понижава кръвното налягане и намалява риска от сърдечносъдови инциденти.

6. Противоракови свойства.

Проучване от 2010 година, проведено от учени от Университета в Мичиган и цитирано от draxe.com констатира, че етеричното масло от черен пипер има изразени противоракови свойства заради богатото наличие на антиоксидантни съединения, проявяващи противовъзпалителни свойства. Учените са установили, че пиперинът и акриламидите в маслото от черен пипер могат да потиснат деленето на ракови клетки и да понижат риска от образуване на туморна маса.

7. Намалява тревожността.

Маслото от черен пипер може да намали тревожността и безпокойството. Това показват данните от проучване, публикувано в Drug and Alcohol Dependence. Това изследване установява, че маслото от черен пипер може да намали желанието за тютюнопушене и дрогиране, както и употреба на алкохол заради активните вещества в състава си, влияещи на центровете в мозъка, отговарящи за тревожността, депресията и зависимостите.

8. Детокс на тялото.

Маслото от черен пипер има детоксикиращ ефект за тялото. То може да подобри абсорбацията на различни хранителни вещества, добавки, лекарства. Тези свойства маслото от черен пипер дължи отново на пиперина – активно вещество в състава му. Проучване от 2013 година, публикувано в Cell Biochemistry and Biophysics установява, че пиперинът може да нормализира кръвното, да подобри глюкозния толеранс, да намали общото възпаление в тъканите и да детоксикира черния дроб.

9. Стимулира апетита.

Ако нямате апетит, маслото от черен пипер може да ви помогне да си го възвърнете. Ако обаче имате повишен апетит, който крие риск от преяждане и всички последици от него, бъдете внимателни с приема на етерично масло от черен пипер.

10. Има свойства на хранителен консервант.

Маслото от черен пипер има свойството да консервира храни. То има мощна антимикробна активност, която пречи на болестотворните микроорганизми да се разрастват, като допринася за удължаване на трайността на различни хранителни продукти.