Преяждането не е основна причина за затлъстяването
Голяма вина за затлъстяването имат "съвременните модели на хранене, които се характеризират с прекалено потребление на продукти с преработени, бързо усвоими въглехидрати"
Преяждането не е основната причина, която води до затлъстяване, сочат данните от американско проучаване.
Изследването на специалисти по храненето от Бостънската детска болница и Медицинския факултет на Харвардския университет показва, че консумацията на нискокачествена храна, особено на преработени въглехидрати, води до натрупване на излишни килограми.
Голяма вина за затлъстяването имат "съвременните модели на хранене, които се характеризират с прекалено потребление на продукти с преработени, бързо усвоими въглехидрати", казват учените.
Според тях тези храни предизвикват хормонален отговор, които фундаментално променя метаболизма, като предизвиква натрупване на мазнини, повишаване на телесното тегло и затлъстяване.
Намаляването на консумацията на бързо усвоими въглехидрати при диета с ниско съдържание на мазнини съдейства за отслабване без голям глад и усилия, обяснява ендокринологът и специалист по храненето доктор Дейвид Лудвиг.
Данните от изследването са публикувани в специализираното издание "Американ джърнъл ъв клиникал нутришън".
Затлъстяването засяга над 40% от възрастните американци, според данни на Центровете за контрол и профилактика на заболяванията в САЩ.
Разбитото сърце боли и тялото: Експерт разкри 5-те фази след тежка раздяла
Евровизия няма да ни донесе нов Ренесанс и Бургас ще се опази от илюзията на Холивуд
Баба знаеше тайната: Ето как подлучените пиперки стават сочни и попиват целия аромат
Пълнолунието на 26 септември удря 4 зодии: Любовта, парите и важните решения излизат на преден план
Какво става с тялото, ако спрете хляба и пастата за 14 дни? Истината е по-различна
Дрехите миришат на цигари, кухня или застояло? 6 трика връщат свежестта без излишно пране
Трусът край Евия разтревожи Турция: Топ сеизмолог посочи разлома под Мраморно море
Забравете купешкия кетчуп: Джейми Оливър го прави у дома с домати, джинджифил и тайна смес от подправки
Петната по матрака изчезват с тази домашна смес, но има една важна подробност с ютията
Т-14 „Армата“ се появи отново: 10 години по-късно руският танк на бъдещето още чака масовото производство
Ирене Планк: България е мишена на руски хибридни атаки - Москва ни води „неприятелска“ държава
Мая Манолова готви „табло на срама“: Ще показва магазините с цени над справедливите
