Най-вкусната салата "Цезар" с пармезан и аншоа
Без пиле, но с много маслен дресинг
Продукти:
6 скилидки чесън, обелени
10 супени лъжици майонеза
5 бр. филенца от аншоа
6 супени лъжици пармезан, настърган
1 чаена лъжица сос Уорчестър
1 чаена лъжица дижонска горчица
1 супена лъжица лимонов сок, пресен
Сол и черен пипер на вкус
4 супени лъжици зехтин
250 г крутони
1 бр. салата айсберг
Приготвяне:
Нарежете на ситно или пресовайте 3 от скилидките чесън. Смесете го с майонезата, аншоата (нарязана), 2 супени лъжици пармезан, соса Уорчестър, горчицата и лимоновия сок. Добавете солта и пипера. Разбъркайте много добре. Охладете в хладилник за 30 минути преди употреба.
Загрейте зехтина в тиган на средна температура. Запържете останалия чесън (ненарязан), като разбърквате за няколко минути. След това го извадете. Важно е само да овкуси мазнината. Добавете крутоните и запържете и тях в мазнината до златисто. Извадете ги и ги отцедете върху хартия. Овкусете с подправки, ако желаете.
Подредете накъсаната салата айсберг в купа. Залейте с подготвения дресинг. Добавете крутоните. Поръсете с останалия пармезан и сервирайте.
Розов таратор за 6,50 евро разбуни Слънчев бряг
Джип паркира върху плажа в Свети Влас, отнесе глоба
Несебър влиза в битката за историческия финал на Мис България 2026
Цветан Мирчев отново е задържан, обвиняват го като ръководител на престъпна група
Някой може ли да ми обясни защо, като стане лято, жените започват да си качват снимки само по бански в различни пози, пита Боби Борисов
Кметът на Сеута обяви приблизително 100 жертви след масовото преминаване на границата
Пенсионерите крепят цели сектори
Шофьор на Порше блъсна патрулка при бягство от полицията в София
„Bulgaria in Figures® 2026“ представя икономическия потенциал на България след Еврозоната и Шенген
УНГ специалист посочи правилото за климатика в жегата
Филоложка поема програмното съдържание на БНТ
Собственикът на Lidl и Kaufland е сред кандидатите за 363 магазина на Tesco
06/08/2026, Четвъртък 16:36
0
