×
Политика Общество Общини Спорт Разследване

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман
Накратко
НА ЖИВО

Хумусът – чудесна закуска, силен афродизиак и наслада за небцето


11 Януари 2021, Понеделник, 20:24 ч.
Автор: Флагман.бг

Може би не знаете, но хумусът е снабден с много полезни свойства

През последните години хумусът се превърна в основен продукт в домовете по света. В Близкия изток и Средиземноморието, хумусът е традиционна храна, направена предимно от няколко съставки, които включват нахут, зехтин, лимони, чесън, сол и паста от сусам.

Въпреки че е любима храна на много хора, все още има някои факти, които са неизвестни за нас. Хумусът идва от Египет. За първи път, рецептата за хумус, е била приготвена в Египет през 13 век.

Тогава вкусната разядка се е приготвяла без чесън и лимони.

Хумусът е различен в зависимост от региона

Много страни и региони приемат хумуса като свой, но всеки от тях има различен метод, по който правят ястието. Например турски хумус се прави с масло, а в Йордания тахана се заменя с кисело мляко.

Различните региони също го сервират с различна температура на ястието - някои страни обикновено ядат хумус топъл, докато други го сервират студено.

Създаден е филм за хумуса

През 2012 г. един австралийски режисьор създава филма „Правете хумус, не война“ с цел любовта към хумуса да бъде решението на мира в Близкия изток.

Хумус има рекорд на Гинес

Световният рекорд за най-голямата чиния с хумус е определен през май 2010 г., когато 300 готвачи в района на Бейрут създадоха 23 040 килограма хумус!

Хумус надхвърля тютюна

През 2013 г. американски вестник съобщи, че любовта на Америка към хумус е толкова разпространена, че тютюнопроизводителите започват да сменят културите - от отглеждане на тютюн към отглеждане на нахут.

Хумусът е много полезен

Може би не знаете, но хумусът е снабден с много полезни свойства. Не е чудно, че ястието се яде за закуска в много страни от Близкия изток, тъй като помага да се балансира кръвната захар.

Други ползи от хумуса включват намаляване на възпалението, борба с болести, подпомагане на храносмилането, поддържане на здравето на костите, защита на сърцето и повишаване на енергията.

Хумусът е афродизиак

Този факт вероятно е много непознат за повечето хора - никой не мисли, че хумусът притежава свойства на афродизиак.

Някои готвачи се отнасят към бобовите растения като към "Кралицата на афродизиаците" и поради високото съдържание на желязо, магнезий, цинк и калий в нахута, то е много подходящ за консумация от мъже.

8 страхотни причини да ядеш хумус всеки ден
1. Богат е на протеини - хумусът доставя на организма ни голямо разнообразие от различни витамини и минерали. Той е отличен растителен източник на протеини, което го прави отлична хранителна опция за веганите и вегетарианците.

2. Бори се с възпаленията - хумусът съдържа нахут, зехтин и сусам (тахан) - все съставки, които имат доказано противовъзпалително действие.

3. Източник на фибри - той е богат на фибри, които спомагат за редовната и по-добра функция на червата. В допълнение, тези фибри спомагат и за растежа на полезна бактерия, която подхранва клетките в червата ни.

4. Контролира нивата на кръвната захар - хумусът има нисък гликемичен индекс, което значи, че бавно пуска захарите в организма. За това помагат още устойчивото нишесте, мазнините и протеините, които съдържа.

5. Намалява риска от сърдечни болести - съдържа нахут и зехтин - две съсътавки, които доказано намаляват риска от сърдечни заболявания.

6. Спомага за контрола на килограмите - както вече споменахме, хумусът е отличен източник на фибри и протеин, а те спомагат за намаляването на теглото. Проучвания показват, че хората, които хапват по-често хумус, имат по-нисък индекс телесна мазнина и не са толкова склонни към напълняване.

7. Безглутенов е, не съдържа ядки и млечни продукти - идеална храна е за хора с алергии и непоносимости към различни храни!

8. Лесен е за направа и консумация - хумусът може да се направи и консумира по много начини. Трябват ви само съставките и блендер!


Източник: Една.бг


В категории: Здраве


Коментари
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Кантарджиев: До края на лятото може да имаме 2 милиона ваксинирани Кантарджиев: До края на лятото може да имаме 2 милиона ваксинирани

По думите му, известните мутации на COVID-19 не пречат на ваксината

 

Рецидивистът Альоша: Брат ми ме тормозеше системно, то не се издържа вече! Рецидивистът Альоша: Брат ми ме тормозеше системно, то не се издържа вече!

Той поиска домашен арест, въпреки че се притеснява да се върне в махалата в Карнобат

Братоубиецът от Карнобат Альоша Янков влезе с наведена глава в съда, гледат мярката му за неотклонение Братоубиецът от Карнобат Альоша Янков влезе с наведена глава в съда, гледат мярката му за неотклонение

Според непотвърдена информация той е направил пълни самопризнания

 

Учениците с молба до образователния министъра за отмяна на изпитите за 10 клас Учениците с молба до образователния министъра за отмяна на изпитите за 10 клас

Онлайн петиция, събрала над 13 хил. подписа, набира популярност в интернет

 

Сигнал до Флагман.бг! Бургаски полицаи ни дебнат на коварни места, внимавайте! Сигнал до Флагман.бг! Бургаски полицаи ни дебнат на коварни места, внимавайте!

Глобените вече са хиляди, крият камери на бързи отсечки с ограничение от 50 км/ч

 

Камбаната с шмекерии в съда – обвини адв. Галина Иванова, че била съученичка на полицай от 4 РУ Камбаната с шмекерии в съда – обвини адв. Галина Иванова, че била съученичка на полицай от 4 РУ

Диян Тончев поиска смяна на защитника си

На това ли учат шофьорите? Вижте какво направи учебен автомобил в ж.к."Меден рудник" На това ли учат шофьорите? Вижте какво направи учебен автомобил в ж.к."Меден рудник"

Останах изненадан, защото подобно нарушение се очаква от всеки друг, но не и от учебна кола, пише ни Павел Петков

 

Велоалея ще свърза Царево и Лозенец Велоалея ще свърза Царево и Лозенец

Идеята е страхотна и със сигурност ще се хареса, както на туристите, така и на местните хора

 

ОДК –Несебър обявява конкурс за картичка, посветен на 8 март ОДК –Несебър обявява конкурс за картичка, посветен на 8 март

Всеки автор има право на участие с една картичка

Кметът на Созопол представя бюджета си в Youtube Кметът на Созопол представя бюджета си в Youtube

В сряда управникът на морската община ще разкрие всички подробности по макрорамката за 2021 година

 

Блумбърг: Кремъл иска да хвърли Навални в затвора за над 13 години Блумбърг: Кремъл иска да хвърли Навални в затвора за над 13 години

Твърдата позиция идвала от мнението на Кремъл, че опозиционерът работи „от името на западни правителства“ и от страх от масови протести

 

Мелания Тръмп проговори с облеклото си, преоблече се в самолета и сложи рокля със странна щампа Мелания Тръмп проговори с облеклото си, преоблече се в самолета и сложи рокля със странна щампа

Мелания бе избрала чисто черен тоалет, който представляваше комбинация от сако Chanel и рокля Dolce & Gabbana

 

Смразяващо! В Турция е минус 30 градуса Смразяващо! В Турция е минус 30 градуса

Мразовитото време настъпи след спирането на продължилите няколко дни снеговалежи в района

 

Какво направи Джо Байдън в първия си ден в Белия дом Какво направи Джо Байдън в първия си ден в Белия дом

Върна САЩ в климатичното споразумение, спря строежа на стената и отмени забраната за влизане на граждани от 13 мюсюлмански държави

 

Отменят Олимпийските игри в Токио и през 2021 година? Отменят Олимпийските игри в Токио и през 2021 година?

Япония е слабо засегната, но правителството се притеснява от новия щам на ковид-19

 

Въвеждат нова тъмночервена зони в ЕС за региони с най-много заразени с коронавирус Въвеждат нова тъмночервена зони в ЕС за региони с най-много заразени с коронавирус

Евролидерите обсъдиха и ваксинационните сертификати, които засега ще се използват само за медицински цели

Проф. Асен Асенов: Байдън каза на света, че е време да сме единни Проф. Асен Асенов: Байдън каза на света, че е време да сме единни

Президентът обяви, че Америка се завръща в световната дипломация и това е най-важното в речта му, коментира преподавателят в университета във Вашингтон 

Българин загинал при взрива в Мадрид Българин загинал при взрива в Мадрид

Трима са починали и един в неизвестност след екпслозията

Джо Байдън отмени развода със СЗО, спря и строежа на стената по границата с Мексико Джо Байдън отмени развода със СЗО, спря и строежа на стената по границата с Мексико

Новият американски президент подписа 15 указа

Байдън присъства на служба в католическа катедрала в ъв Вашингтон Байдън присъства на служба в католическа катедрала в ъв Вашингтон

Заедно с него беше и Камала Харис, следващият вицепрезидент на САЩ

Калоян Методиев, бивш съветник на президента Калоян Методиев, бивш съветник на президента Залогът на тези избори е дали ще си отиде една епоха, един модел на управление, олицетворяван от личността на Борисов Виц на деня Виц на деня На касата в супермаркет добре облечена възрастна дама плаща. Касиерът:
- В брой ли ще платите?
- Е, да! Вече съм стара за в натура...
Виц на деня Виц на деня Свири млад пианист. На първият ред в публиката седи стар джебчия и си мисли:
- Какъв талант, какви пръсти... а се занимава с глупости!
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Фантазията, лишена от разум, създава чудовища
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева

Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter

Затвори