Рибарите се надяват на нов сезон за чернокопа
Рибарите хвърлят мрежи за чернокоп, засега слуката е добра
"Тази година, като цяло, беше много слаба за риболова. Ако сега за чернокопа се отвори някакъв кратък сезон, ще се радваме." Това разказват бургаските рибари пред вестник Труд.
Много от тях вече са се заловили да правят мариноват чернокоп по специална рецепта. Други го слагат във фризера "за черни дни".
На рибната борса "Краснодар" в Бургас има все още всяка сутрин пресен улов. Чернокопът продължава да държи цена от 8 лева за килограм.
Причината да има по сергиите е, че и заведенията не работят, не се изкупува от ресторантьорите. Друга година го чакат от ранни зори, коментират търговците. В замяна на това, сега много бургаски семейства са запретнали ръкави да го правят на зимнина, също като рибарите. Чернокопът е идеален за скара, но и мринован върви с узо и ракия, заключават рибарите.
Коя зодия е най-трудна за разбиране
Свинско с картофи на фурна - стъпка по стъпка
С този навик прахът у дома се трупа по-малко
Кекс с какао, който винаги се получава - домашна рецепта
Преливат три язовира, "Асеновец" е запълнен на 100 процента
Банята блести, ако използваме този лесен подход
Отиде си легенда на българската художествена гимнастика
Станка Златева: Вкарахте ме в цирк
С този трик мивката ще блести
Домашна питка за всяка трапеза - лесна рецепта стъпка по стъпка
Футболният гигант Италия ще троши исторически карък с подарък от... Бургас
Неописуема трагедия: Спортна журналистка и трите ѝ деца загинаха при пожар
