Създават национално меню с автентични продукти и ястия от 9 региона
Целта е то да стане част от представата за страната ни като атрактивна целогодишна дестинация
Вицепремиерът и министър на туризма Марияна Николова участва в работна среща за създаване на национално меню в българските заведения, съобщиха от пресцентъра на Министерството на туризма.
В дискусията участваха проф. Пламен Моллов – ректор на Университета по хранителни технологии в Пловдив, и доц. Кремена Никовска от висшето училище, зам.-министърът на туризма Ирена Георгиева, президентът на Българската асоциация на професионалните готвачи Димо Димов и шеф-готвач Иван Манчев.
"Националното меню ще включва от предястие до десерт и ще представя типични и автентични продукти и ястия от 9 региона в страната", посочи министър Николова. Предвижда се то да стане част от представата за страната ни като атрактивна целогодишна дестинация.
"Менюто се създава със съдействието на университета и се базира на селекция, проведена от него съвместно с професионалните гимназии по туризъм и браншовите организации. Така чрез храната ще се изтъкнат кулинарните традиции и регионалните особености на България", каза проф. Моллов.
Трагедия в Лайпциг: Кола се вряза в пешеходци, двама загинаха, има и тежко ранени
Мъртви делфини изхвърлени от морето край Варна и Слънчев бряг
„Движение в цвят“ по улиците на Бургас Djiro d’Italia
Бритни Спиърс се призна за виновна за опасно шофиране след алкохол и наркотици
Три жертви на хантавирус на круизен кораб, СЗО уверява: Рискът за общественото здраве остава нисък
Гласуват разчетите, условията и лимитите за уреждане на бюджетните отношения
Какво се случва с парите ни, ако банката фалира
Светофарът на ключово кръстовище в Бургас ще бъде извън строя заради ремонт
75 000 автомобила излизат от София за Гергьовден: Огромен трафик по основните автомагистрали
Панорама на средното образование в Бургас: Представят най-актуалните специалности
Варненските пожарникари почетоха героите си и поискаха по-добра защита
Дадоха ход на делото срещу Станимир Хасърджиев за наркотици, порнография и сексуални престъпления

2. Пачата на Караянчева
3. Рахат локум по герберски
4. Захаросани толупчета - Бок толумба
5. Средно, свинско със зеле
6. Печена тиква, погалена от папата
7. Постна пица
8. Имамбаялдъ с късмети
9. Торта чекмедже контра