×
Политика Общество Общини Спорт Разследване

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман
Накратко
НА ЖИВО

Най-вкусните и лесни летни десерти, които ще ви накарат да си оближете пръстите


29 Юни 2020, Понеделник, 17:00 ч.
Автор: Флагман.бг

Обикновено летните десерти без печене представляват импровизирани торти или сладкиши на основата на бисквити или бишкоти, покрити с пухкав крем и свежи плодове

Флагман.бг продължава своята кулинарна рубрика. Днес ви представяме няколко рецепти за летни десерти, които са без печене. Те са освежаващи, сладки и много, ама много вкусни.

Обикновено летните десерти без печене представляват импровизирани торти или сладкиши на основата на бисквити или бишкоти, покрити с пухкав крем и свежи плодове. За да стане „блатът“ по-сочен, кулинарите потапят бисквитите в ром, коняк, бяло вино, прясно мляко или сироп от компот. Основата на тортата се залива с крем, който най-често се приготвя от смес от кремообразно сирене (Маскарпоне, Рикора, крема сирене), кисело мляко, заквасена сметана или кондензирано мляко.

Добавя се захар – хубаво е да не е кристална, за да не „хрупа“ между зъбите, докато похапвате. Овкусява се още с ванилия и други ароматни подправки и се украсява по желание на готвача. В повечето случаи горният пласт на летния десерт е покрит от свежи сезонни плодове, парченца шоколад, натрошени ядки или какао.

Веднъж „сглобена“, тортата (или сладкишът) се покрива с прозрачно фолио и се поставя на най-горния рафт в хладилника, за да стегне по-бързо. Колкото повече време престои, толкова по-сочен ще е блатът.

Торта с портокалов крем

Необходими продукти: 400г бишкоти, 250мл течна сметана, 500г извара, 2 големи портокала, 3/4ч.ч. пудра захар, 150мл сироп от компот по избор, 50г счукани ядки

Начин на приготвяне: На дъното на правоъгълна тортена форма подреждате един ред бишкоти, които предварително сте потопили една по една в сиропа. В дълбока купа се разбива сметаната, а в друга – изварата, захарта и сока от 1 портокал. Сипвате сместа при сметаната и настъргвате кората на другия портокал. Заливате бишкотите с крема, поръсвате с ядки и покривате с нов ред бишкоти. Тортата трябва да завърши с ред крем. Накрая нарязвате месестата част на втория портокал и слагате десерта в хладилника.

Летен десерт с грозде

Необходими продукти: 250г крема сирене, 1 голяма кофичка и малко заквасена сметана, кора от ½ лимон, 4с.л. пудра захар, сладко от горски плодове по избор, чепка грозде, ронливи бисквити.

Начин на приготвяне: Крема сиренето се разбива заедно със сметаната, захарта, лимоновата кора до еднородна смес, която се поставя в хладилника за час-два да стегне. Гроздето се вади охладено. В дълбоки чаши се разпределят няколко зърна грозде, парчета от натрошените бисквити, по 1с.л. от сладкото и всичко се залива с крема. Десертът се оставя в хладилника до поднасянето му.

 


В категории: Животът


Коментари
Флагман.БГ Осем излекувани от COVID-19 Осем излекувани от COVID-19 13/07/2020, Понеделник 07:09 0
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Протестиращите били лумпени толупи, ще счупят ли държавата? Протестиращите били лумпени толупи, ще счупят ли държавата?

Аз съм на мнение, че Десислава Радева трябва да е без рокли, а както казва премиера ние сме прости и затова се разбираме, заяви Арман Бабикян 

Петима загинали при катастрофата край Стара Загора, борят се за живота на бебе Петима загинали при катастрофата край Стара Загора, борят се за живота на бебе

Петима са ранени, а магистрала „Тракия“ е все още затворена

Осем излекувани от COVID-19 Осем излекувани от COVID-19

77 са новите заразени, един човек е починал

Обраха бургазлийка във фризьорски салон и захвърлиха портмонето й в контейнер Обраха бургазлийка във фризьорски салон и захвърлиха портмонето й в контейнер

Предполага се коя е крадлата, въпрос на време е да я хванат

Ден 4: Протестът срещу Борисов и Гешев в столицата се разраства Ден 4: Протестът срещу Борисов и Гешев в столицата се разраства

Днес митингът мина през Орлов мост, Съдебната палата и Министерски съвет

Луиза Григорова под домашен арест заради бебето Луиза Григорова под домашен арест заради бебето

Бременността на актрисата вече е доста напреднала

Сушата доведе до рекордно нисък добив на пшеница Сушата доведе до рекордно нисък добив на пшеница

Производители от Велико Търново отчитат 10-годишен минимум

Барманът Коки от „Стъклен дом” пие бира след бира Барманът Коки от „Стъклен дом” пие бира след бира

Пивото той поглъща на големи глътки и почти на екс, видяха папараци

Най-малко шест са жертвите на АМ "Тракия", след като ТИР се преобърна върху автомобили в насрещното Най-малко шест са жертвите на АМ "Тракия", след като ТИР се преобърна върху автомобили в насрещното

Образувало се е огромно задръстване 

Порното е опасно за здравето Порното е опасно за здравето

Сексът е здравословен, но порното – не, категоричен е сексологът Майкъл Флууд

Ръкавици и маски замърсяват седем от големите реки в Европа Ръкавици и маски замърсяват седем от големите реки в Европа

Учени предупреждават за опасността от това замърсяване

Откриха нов, още по-заразен щам на COVID-19 в Хонконг Откриха нов, още по-заразен щам на COVID-19 в Хонконг

Сега всеки болен човек може да зарази четирима по време на третата вълна на разпространение

От 15 юли влизаме в Гърция само с отрицателен PCR тест, преведен на английски От 15 юли влизаме в Гърция само с отрицателен PCR тест, преведен на английски

Това решиха гръцките власти

Цените във Великобритания скачат при Brexit без сделка Цените във Великобритания скачат при Brexit без сделка

Часовникът тиктака до 31 декември, ще има ли споразумение

Болниците в Белград изнемогват заради увеличението на заразените с COVID-19 Болниците в Белград изнемогват заради увеличението на заразените с COVID-19

Починали са 19 пациенти през последното денонощие

Ще има ли нов световен ред след коронакризата Ще има ли нов световен ред след коронакризата

ООН е нефункционална, Г-7 - несигурна

Мегазвезда от Боливуд е с коронавирус Мегазвезда от Боливуд е с коронавирус

Актьорът Амитаб Бачан призовава близките до него да се тестват

Важно за пътуващите: Електронният формуляр за влизане в Гърция няма да работи до 14 юли Важно за пътуващите: Електронният формуляр за влизане в Гърция няма да работи до 14 юли

Пътуващите, които вече са издали своите формуляри, все още ще могат да преминат граничния пункт, но граждани без формуляр няма да бъдат допуснати

Империята от легендарни имоти на собственика на ZARA Империята от легендарни имоти на собственика на ZARA

84-годишният Ортега е вложил 2,1 млрд. евро в недвижими имоти през миналата година чрез различни дъщерни дружества на холдинговата си компания Pontegadea

Комета украси небето над пирамидата на Хафре в Гиза Комета украси небето над пирамидата на Хафре в Гиза Древните египтяни са били също така изумени от сцени като тази
Проф.Коста КОСТОВ, пулмолог Проф.Коста КОСТОВ, пулмолог Покрай компромисът, който се направи със запалянковците, сега ще пострадат артистите и хората, които стоят у дома месеци наред Виц на деня Виц на деня - Моля ви, господине, махнете това куче от мене, вече усещам как ме полазват бълхи!

- Рекси, ела тук, че жената има бълхи...
Виц на деня Виц на деня - Здравей, Иванчо! Какво правиш?
- Ами отворих един магазин...
- Супер! Как успя?
- С ей този шперц!
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Ако се смяташ за център на Вселената, едва ли Вселената е на същото мнение
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева

Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter

Затвори