Продават миризливо свинско месо, от което тече жълта слуз

Свинско месо със скрит дефект плъзна в магазините. След разрязване клиенти открили слуз с особена миризма

Ключови думи: Слуз в свинско месо, жълта слуз, магазини свинско месо, антибиотици свинско месо, слуз месо, новините на Нова, Нова телевизия, слуз микробиолог

Свинско месо със странно жълто-зелено вещество ужаси клиенти на магазин от голяма верига. Сигналът до Нова телевизия е подало семейство в София, което си купило врат на промоция. Оказва се обаче, че случаят не е изолиран. Снимки на подобно месо, закупено от магазини на същата верига в Шумен, Кюстендил, София и други градове, се разпространяват в социалните мрежи отпреди Нова година.

Една от потърпевшите разказа в предаването „Здравей, България“, че при разрязването на парчето свински врат, което със съпруга й купили, потекла жълта слуз с особена миризма. 

„Купихме два килограма свински врат. Месото беше на промоция. При разреза потече слуз, която наподобява каша за миене на ръце, с много особен аромат, който не бе нито на гной, нито на лекарство. Мои познати смятат, че става въпрос за абсцес“, каза жената. 

Тя предполага, че въпросното вещество е някакъв антибиотик или химикал. Дамата връща месото в магазина и получава парите си обратно. 

„Служителката от отдел „Деликатеси“ отказа разговор с мен. Тя посъветва колежката си от информацията да ми върне парите и да не се занимава с мен. Не подадох сигнал в Агенцията за безопасност на храните, защото трябваше да им дам месото за изследване. Нашите доходи не са толкова големи, че просто да изхвърля 20 лева. Без парчето месо и без касовата бележка нямаше да ми върнат парите“, сподели жената. 

Разпоредена е проверка, която ще бъде извършена днес.

От веригата магазини пък вече проведоха вътрешна проверка. Уверяват, че партидата на въпросното месо има всички сертификати за качество и произход. Според тях случаят е изолиран, защото към тях не били подадени други подобни сигнали.

Според микробиолога доц. д-р Иван Иванов странното вещество в месото няма как да е неразнесъл се антибиотик. Той обаче подчерта, че прави коментара си на база впечатления само от разпространяваните снимки.

„Може месото да е инжектирано с друг препарат“, добави доцентът. 

„Това месо е със скрит дефект, но не е опасно за консумация. И кола да си купите, може да е със скрит дефект“, каза Вихрен Иванов, който е директор на свинекомплекс.