Нова звезда на сладкарското изкуство покори Бургас! В бутик „Евелин“ творят невиждани до сега изкушения

Десертите бижута са наслада за сетивата

Ключови думи: Бутик за торти Евелин, Сладкарница в Бургас, френска целувка

28 Октомври 2019, Понеделник, 09:50 ч.

Автор: Анна ДОБРЕВА; снимки: авторът

В сладкарския рай са магьосници, превръщат розите в сладък чипс, извличат от цветята неповторими аромати, а фурмите правят на захар

В Бургас отвори врати бутик за сладки удоволствия, каквито няма да откриете на никое друго място в града, а според вече дегустиралите ги посетители и в страната. Във витрината на „Евелин“ ви очакват уникални десерти, приготвени изцяло с натурални продукти. В уютния и аранжиран с много вкус бутик, разположен на партерното ниво в елегантния блок 193 – до емблематичния хотел "Мираж" в ж.к. "Славейков", всеки ден създават виртуозни произведения от шоколад и не само.

На партерното ниво в супер модерния 193-ти блок в ж.к. Славейков вече прииждат любопитни и ценители на сладките изкушения. Зад х-л "Мираж" може и да ви се струва закътано местенце, но който търси намира, а бутик "Евелин" го откриха още през първия му работен ден

Витрината не остана дълго пълна. Сладкиш след сладкиш изчезваше, докато по-колебливите се чудеха какво да опитат първо

„Нашите десерти са малки и бих желала да се възприемат като бижута от нашите посетители. Те ще са различни всеки ден. Решихме да не работим с каталог, а да приготвяме торти уникати за всеки наш клиент. Така, според желанията, вкусовете и темата на конкретно събитие ще създаваме неповторими неща,“ обяви майстор-сладкарят на бутик „Евелин“ - Ева Маринова.

„Евелин“ вече доказа, че нестандартната концепция е успешна. Бутикът създаде тортите уникати „Шехерезада“ и „Морска пяна“. Те пожънаха страхотен успех и се превърнаха в гвоздея на събитията, за които бяха специално създадени

За виртуозите в сладкарския бутик от най-голямо значение са чистотата на продуктите и суровините. Не се използват никакви хидрогенирани мазнини и имитиращи продукти, всички съставки са абсолютно натурални, без стабилизатори, изкуствени съставки и примеси.

„Ще покажем на нашите клиенти френската школа в сладкарството. Използваме животинска сметана, белгийски шоколад, дестилати от цветя. Използваме продукти, които не са широко разпространени като листа от роза, захар от фурми, липов мед, зелен чай „Матеа“, черен сусам и много други“ , разкриха от сладкарския бутик.

**Този изящен СЛАДКИШ, създаден от различни текстури – ЕНТЕРМЕ, още си няма име**. От „Евелин“ са решили да не кръщават десертите си.Тази привилегия е дадена на посетителите, а който предложи най-подходящото име ще получи десерта като подарък. Това малко удоволствие е съчетание от хрупкава бисквитка, ягодов мус с дестилиран цвят от роза, тънък пласт ягодово кремю, а за завършек - много нежен крем „Мелака“ с бял белгийски шоколад и захаросани цветчета от роза „Дамасцена“

Изумително вкусен, ТАРТЪТ С КАЙСИЯ не е за пропускане. Пиршеството от вкусове е от съчетанието на маслена бисквитка, крем с върджин зехтин, мус от кайсия, глазура от бял белгийски шоколад с шамфъстък и лайм

Кулинарите в новооткритото царство на сладките удоволствия в Бургас приготвят по заявка веган и безглутенови торти и десерти.

Цялата витрина на бутик „Евелин“ е неповторимо приключение в света на сладкарското изкуство. Още от десертите бижута можете да разгледате и на страницата Eveline Sweet Boutique.

В категории: Бургас