Не е фатално, че наемаме чужденци в туризма, в Германия работят основно филипинци и индонезийци

Автор: Моника ИЛИЕВА

Веселин Налбантов, хотелиер-ресторантьор и зам. председател на Българската хотелиерска и ресторантьорска асоциация (БХРА) за новия летен сезон, за вносът на дефицитните кадри в туризма и ранна прогноза какво да очакваме от Лято 2018 пред Флагман.БГ

-Г-н Налбантов, на прага на новия сезон основният въпрос отново е има ли дефицит на кадри в туризма? И как се справяте със ситуацията?

-Дефицит на кадри в България има във всички сектори на икономиката, не само в туризма. Днес посрещам група от 10 украинци, а след няколко дни още 20 човека от Киргизстан. Всички са млади, интелигентни студенти. С тях ще проведем един съкратен курс, за да станат много добри за позициите, за които сме ги наели. За чуждите кадри са наети бази, в които ще бъдат настанени  безплатно. Аз работя вече 30 години с кадри от Русия, от Беларус, така че знам и имам опит как се намират кадри на пазара на труда. Проблемът е, че няма български такива. Училищата ни бълват квалифицирани хора за западните страни, които за съжаление изтичат към Германия, Франция и т.н.

Пътувал съм много и съм видял, че  в Германия също нямат хора за работа в туризма - работят филипинци и индонезийци. Лично аз бих наемал  чужди кадри от най-ниската до най-високата позиция, стига да са подготвени. Тази година назначавам с 19 човека повече в хотелиерството и ресторантьорството, за да се чувстват комфортно туристите, надявам се и други колеги да направят същото, за да повишим качеството на туристическия продукт.

- По-високите заплати, ще бъдат ли за сметка на цената на предлаганата от вас туристическа услуга?

-Заплащането на хората няма нищо общо с цената на предлаганата услуга. Има международно утвърдени цени, и тъй като съществува голям дъмпинг в бранш,  не е възможно да си вдигаме цените. По отношение на заплатите за този сезон, не мога да съм много точен, но със сигурност възнагражденията ще са по-добри от миналото лято и над средната заплата за страната. 

-Какъв сезон очаквате, ще бъде ли по-добър от миналия?

-За съжаление тази година няма да бъде толкова добра колкото миналата. Губим позиции заради конкурентни пазари. От една страна турската лира се обезцени, а от друга - се затоплиха отношенията между Турция и Русия, което върна руските туристи отново при южните ни съседи. Но да не се оплакваме, защото въпреки спада при руските туристи, записванията вървят добре. Прогнозирам едно осреднено ниво при нас. Очакваме нормален сезон, рекорди не могат да се очакват.