Култова бургаска кръчма смени собственика си, Ицо Къдравия се оттегли от ресторантьорския бизнес

Автор: Христо НИКОЛОВ, Снимка: Архив

Култовото бургаско заведение „Капана“ - едно от най-старите заведения на Северния плаж, вече е с нов собственик, научи Флагман.бг.

Дългогодишният му стопанин Христо Добрев, известен в Бургас като Ицо Къдравия, наскоро е продал фирмата си на Кирил Йорданов Трифонов, 47-годишен бургазлия от ж.к."Меден рудник" и Снежана Стоянова Михайлова, на 45 години от Бургас.

Бистрото работи целогодишно. То е едно от най-популярните сред бургазлии и туристи, тъй като храната е вкусна и на приемлива цена, но има известни забележки за хигиената. 

Кръчмата използва общински парцел, а малко преди да бъде продадена е спечелила петното на търг за нови три години, показа репортерска проверка.  „Това заведение работи по силата на стария чл.120 за по-големи обекти. Да, има договор с Общината, който трябва да се подновява на всеки три години, като за целта първо влиза за одобрение в комисията по чл. 56.“, казаха от Община Бургас.

Това значи, че откакто съществува „Капана“ - около 20 години, договорът е подновяван многократно. С въпросната фирма „Еброс“ това се е случвало 3 пъти – през 2009, през 2012 и 2015 г. По всяка вероятност той вече е подновен и за 4-и път тази година, тъй като иначе бистрото нямаше да функционира.

От последния публикуван годишен финансов отчет на "Еброс" ООД става ясно, че фирмата има годишни приходи от 462 хил. лева, както и дълготрайни материални активи (конструкцията и кухнята на заведението, б.а.) на стойност 230 хил. лева.

Със сигурност реалната стойност на Капана, предвид годишните обороти и имуществото, не би следвало да е по-малка от 600-700 хил. лева, но на каква стойност действително е продадено заведението остава загадка. В търговския регистър е отчетена само промяната на собствеността на фирмата, която е с капитал от 5 хил. лева.