Да бъдем на диета не означава да сме глади! 6 храни, които ни държат слаби
22 Март 2017, Сряда, 15:10 ч.
Автор: Флагман.бгНякои храни съдържат правилната комбинация от вещества, обем, аромат и дори текстура, които помагат да контролирате апетита си
Да бъдем на диета не означава да сме глади. Ключът? „Някои храни съдържат правилната комбинация от хранителни вещества, обем, аромат и дори текстура, които помагат да контролирате апетита си", казва диетологът Марджори Нолан Коон.
Вижте шест храни, които работят точно по този начин и ще ви държат сити и слаби.
Пуканки
Ако търсите нещо за похапване, изберете пуканки. Те са пълни с фибри и ще ви накарат да се чувствате сити дълго време. Когато сравняват пуканки и чипс, диетолозите изтъкват, че пуканките са по – нискокалорични, с по – малко мазнини, по – обемни са и заради текстурата се дъвчат по – дълго време, което дава достатъчно време на мозъка да установи, че е нахранен. Съчетайте с кленов сироп, поръсете крем супа с тях или ги хапнете с малко пармезан.
Ръжени сухари
Идеални за вашия тост. На две групи доброволци им се дава да закусват с пшеничен хляб и ръжени сухари. Вторите са по- малко гладни след четири часа и на обяд ядат с 8% по – малко. Според диетолозите ръжта съдържа специален вид влакна, които се разширяват в червата и така се смилат по – бавно, което води до понижаване на кръвната захар и стабилизиране нивата на инсулина, което поддържа чувството за ситост. Комбинирайте с хумус и пушена сьомга, направете крутони или брускети.
Лют сос Срирача
Той е направен от люти чушки, които са богати на капсаицин и потискат апетита. Това съединение има множество ползи за отслабването, защото водят до повишаване на телесната температура и помагат за горенето на повече калории, както и да се чувствате сити дълго време. Със сирача може да гарнирате пастата, да добавите в сандвича или в дресинга на салатата.
Гъби Портобело
В тях има специална съставка – „умами“, наречена „петия вкус“. На доброволци е дадено да ядат супа, в която има такива гъби и обикновени. Първите са яли по – малко, но са се чувствали по – удовлетворено спрямо вторите. Според учени това се дължи на „умами“ вкуса. С портобело може да направите пица, да ги задушите с масло или печени с пушен пипер.
Картофи
Ако сте се отказали от този зеленчук, върнете го на масата. Сготвените и охладени картофи съдържат устойчиво нишесте, въглехидрат, който преминава през тънкото черво, без да се усвоява. Картофите са богати на фибри (особено кората), имат високо съдържания на витамин С и благодарение на съдържанието на пептин водят до бързо засищане. Яжте ги печени, варени, на пара или на пюре. Най-добре е да се консумират охладени.
Тъмен шоколад
Няма как да има по – добра новина. При изследване на две групи доброволци, които консумират тъмен и млечен шоколад, тези, които избират тъмния се чувстват по – дълго време сити. Дори консумират със 17% по – малко калории след това спрямо останалите. Шоколадът в по – богат на протеини и мазнини, но по – беден на захари спрямо млечния. Може да поръсите малко кисело мляко с шоколад, да намажете тортила или ръжен сухар с лъжичка тъмен шоколад.
В категории:
Здраве
Володимир Зеленски разкри как ще принуди Русия да преговаря за мир
Удари по Израел с крилати ракети „Аркуб“ от Ирак
Държавната хазна излиза от релсите
Смислени преговори - най-рано през втората половина на 2025 г., прогнозира украински топразузнавач
5 неща, които карат мъжете да се отдръпват
Смислени преговори - най-рано през втората половина на 2025 г., прогнозира украински топразузнавач
03/05/2024, Петък 10:21
0
Олимпиакос срази като гост Астън Вила с 2:4 на полуфинала в Лигата на Конференциите
03/05/2024, Петък 09:52
0
Избягвайте местата с бръшлян и високи треви, пълно е с кърлежи!
03/05/2024, Петък 09:31
0
Удари по Израел с крилати ракети „Аркуб“ от Ирак
03/05/2024, Петък 08:25
0
Разпети петък e, вярващите не пият днес дори и вода
03/05/2024, Петък 07:55
0
Венелин Венков напуска „Ку-Ку Бенд“
03/05/2024, Петък 07:41
0
Володимир Зеленски разкри как ще принуди Русия да преговаря за мир
03/05/2024, Петък 07:19
9
Петте малки тайни на щастливата връзка
02/05/2024, Четвъртък 22:00
1
5 неща, които карат мъжете да се отдръпват
02/05/2024, Четвъртък 21:40
0
Май ще е прекрасен за 4 зодии
02/05/2024, Четвъртък 21:20
0
Рецепта за печено халуми с боровинково сладко
02/05/2024, Четвъртък 21:00
0
Кой ви каза, че тези храни са вредни - всъщност са здравословни
02/05/2024, Четвъртък 20:40
0