Невиждано! Стартъп произвежда месо от животински клетки
25 Ноември 2016, Петък, 18:50 ч.
Мотивите за кюфтето в епруветка били, че всичко ставало без жестокост
Вероятно много хора биха се поколебали преди да изядат нещо, отгледано в епруветка, но т.нар. „чисто месо“, може да се окаже бъдещето на хранителната индустрия. Всичко се случва без „жестокост“, без никаква вреда за околната среда, напълно безопасно от гледна точка на замърсители.Базираният в Сан Франциско стартъп Memphis Meatsпланира да изхранва света с месо, отгледано в лаборатория и добито от животински клетки. Те са успели да отгледат успешно (и да изтестват вкусовите му качества)телешко месо, а в момента обмислят да разширят менюто като следващото допълнение по всяка вероятност ще е пуйка за Деня на благодарността.
Започваме с телешко, но пътната ни карта включва и пилешко, пържоли и дори цяла пуйка, стига да има търсене,
казва говорител на компанията пред TechCrunch.
Основателите казват, че настоящият метод за производство на месо в световен мащаб започва да се превръща в неустойчив, не само заради огромния брой животни, които биват изколвани, но и поради екологичната цена, която се плаща, а също и заради рисковете от замърсяване.
За да ускори проекта си, Memphis Meats лансира кампания в сайта за набиране на капитал Indigogo. Надяват се, че ще са готови за широко навлизане на пазара в рамките на до 5 години. Засега са набрали около 54 хиляди долара.
Във видеото може да видите, как основателите на стартъпа пържат първото кюфте от „чисто“ месо.
В категории:
Животът
10 начина тялото ви да подсказва, че той не е за вас
Подгответе се за нови магнитни бури! Регистрираха мощно слънчево изригване днес
Розите ще цъфтят като луди, ако направите това с тях
Този италиански ябълков пай направо се топи в устата!
Служители на АПИ засадиха дървета в района на обходния път на Бургас
10 начина тялото ви да подсказва, че той не е за вас
14/05/2024, Вторник 22:00
0
Тайната на честия секс в една връзка е разкрита
14/05/2024, Вторник 21:39
0
Тези 3 зодии никога не спазват обещания си!
14/05/2024, Вторник 21:20
0
Направих уникални домашни рогчета, цялата улица ухае на тях
14/05/2024, Вторник 21:00
1
Камарата на архитектите в България провежда общото си събрание на 16 и 17 май в Поморие
14/05/2024, Вторник 20:20
0
Служители на АПИ засадиха дървета в района на обходния път на Бургас
14/05/2024, Вторник 20:00
0
Ястие за боговете! Вкусни печени картофки с кайма и сметана - бърза вечеря за претенциозните гости
14/05/2024, Вторник 20:00
0
Тези 4 зодии са толкова непредсказуеми, че никога не знаеш какво ще ти сервират!
14/05/2024, Вторник 19:41
0
Смесете тези 2 съставки и кърлежите никога повече няма да ви докоснат!
14/05/2024, Вторник 19:38
0
Безумие! Стотици хиляди българи притежават пистолет, пушка...
14/05/2024, Вторник 19:20
10
Този италиански ябълков пай направо се топи в устата!
14/05/2024, Вторник 19:00
0
Този град изпревари София по строеж на нови жилища и тази година
14/05/2024, Вторник 18:40
0