Проф. Донка Байкова: Свалете излишните килограми след празниците с плодове и зеленчуци

След голямото плюскане по време на коледните и новогодишните празници, българинът качва между 1 и 3 килограма към теглото си. За да ги свали, е достатъчно една седмица да включи в менюто си повече плодове и зеленчуци. Яжте и повече извара, защото тя има детоксикиращ ефект, съветва диетологът проф. Донка Байкова. В „Тази сутрин“ по бТВ тя изтъкна, че хората все по-малко преяждат и токсикологичните отделения на спешните болници не са чак толкова пълни с алкохолни отравяния, колкото са били предишни години.
Проф. Байкова препоръчва консумация на плодове и зеленчуци и най-вече зеленчуци от зелевата група – карфиол, броколи и зеле. Не е желателно да ядете киселото зеле, защото е много солено и ще ви издуе допълнително, обяснява тя. „Трябва да се приемат още овесени ядки, кисело-млечни продукти. Да се пият и много течности“, добавя диетологът.
„Сутринта хапнете зърнен микс, овесени ядки с кисело мляко и една ябълка. В 10 и в 16 часа яжте цитрусови плодове или фрешове. На обед си направете една зеленчукова супа, а за вечеря, ако сте огладнели много, може да изядете една печена риба или пък пиле, гарнирано с много зеленчуци. Така ще отслабнете с поне 3 килограма“, уверява Донка Байкова.