Доц. Милошев: Избягвайте храните с червени и зелени оцветители!
Избягвайте храните с червени и зелени оцветители, защото макар да са одобрени от Европейския съюз, те не винаги са безопасни, съветва д-р Георги Милошев.
16 Юли 2015, Четвъртък, 10:33 ч.
Освен тортите и сладките, които са пълни с багрила, ръководителят на Лабораторията по молекулярна генетика към Института по молекулярна биология на БАН съветва да избягваме и пилешкото
Избягвайте храните с червени и зелени оцветители, защото макар да са одобрени от Европейския съюз, те не винаги са безопасни, съветва ръководителят на Лабораторията по молекулярна генетика към Института по молекулярна биология на БАН доц. д-р Георги Милошев. В „Добро утро, България!“ по ТВ7 той изрази възмущението си, че в комисията в ЕС, която контролира използването на Е-тата в хранително-вкусовата промишленост, няма българи. Там има сърбин, макар че Сърбия не е в Евросъюза, но наши учени няма, подчерта доц. Милошев.
Изследователите бият тревога, защото са убедени, че някои оцветители, добавки и консерванти предизвикат астматични пристъпи, алергични реакции, хиперактивност при децата, други са още по-опасни и водят до рак и други тежки заболявания. За част от тях няма преки доказателства за безопасност, затова с тях трябва да бъдем внимателни. Това съветва и доц. Милошев.
Не във всички производства обаче може да се използват естествени оцветители. Производителите на безалкохолни напитки например твърдят, че естествените оцветители скъсяват срока на годност и затова бухат багрила с Е-та в газираните продукти и в соковете.
Ръководителят на Лабораторията по молекулярна генетика към Института по молекулярна биология на БАН съветва да намалим консумацията и на пилешко месо.
„Пилетата, за да натрупат телесна маса, им се дават хормони и различни добавки. Гълтаме ги с месото и рано или късно нашият организъм няма да може да издържи на натоварването“, каза още ученият.
В категории:
Здраве
Меню и цени в ресторанта от 80-те
Лекар: Не пробивайте ушите на бебетата! Опасно е!
Мисис Бургас 2024 организира благотворителна кампания, вижте кога и къде
Това е единствената жена в света, която отказа на Елвис Пресли
Признание за Созопол от голямо международно туристическо изложение
4-те най-често срещани лъжи преди секс
20/05/2024, Понеделник 22:00
0
Кога е най-добре да си тръгнем от една връзка
20/05/2024, Понеделник 21:40
0
Топ 4 на най-съблазнителните зодии
20/05/2024, Понеделник 21:20
0
Рецепта за кюфтета фрикасе
20/05/2024, Понеделник 21:00
0
Меню и цени в ресторанта от 80-те
20/05/2024, Понеделник 20:40
9
Това е единствената жена в света, която отказа на Елвис Пресли
20/05/2024, Понеделник 20:20
0
Военната прокуратура наема геодезисти да разследват тежката катастрофа с автомобил на НСО
20/05/2024, Понеделник 20:00
3
Кой е Мохамад Мохбер - новият президент на Иран
20/05/2024, Понеделник 19:44
0
Мисис Бургас 2024 организира благотворителна кампания, вижте кога и къде
20/05/2024, Понеделник 19:40
1
Бургас ще е домакин на международен турнир по плажен тенис
20/05/2024, Понеделник 19:21
4
Затварят улица за ремонт на ВиК мрежата в ж.к."Зорница"
20/05/2024, Понеделник 19:00
0
Пребиха мъж в магазин и го замеряха със стока
20/05/2024, Понеделник 18:40
0