Мек, вкусен и ароматен: кекс със сирене и стафиди
Ето я рецептата
Необходими продукти:
брашно – 220 грама
яйца – 2 броя
сирене 9% – 200 грама
захар – 200 грама
масло – 100 грама
бакпулвер – 7 грама
ванилова захар – 1 опаковка
стафиди – 100 грама
щипка сол
пудра захар
Приготвяне:
Измийте и залейте стафидите с вряща вода за период от 10 минути. След определеното време изцедете водата, изсушете стафидите. В отделна купа сложете захарта и мекото масло, разбийте с миксер за период от 5 минути. Добавете яйцата, сиренето, ваниловата захар, солта към получената маса и разбийте отново до гладкост. Изпратете там пресято брашно с бакпулвер и стафиди, разбъркайте добре с шпатула.
Покрийте дъното и стените на формата с пергамент, разстелете тестото и го заравнете. Изпратете го във фурната, предварително загрята до 180 градуса, за период от 50 минути.
Извадете кекса от формата, оставете го да изстине малко и го поръсете с количество пудра захар. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар.
Кекс с какао, който винаги се получава - домашна рецепта
Преливат три язовира, "Асеновец" е запълнен на 100 процента
Банята блести, ако използваме този лесен подход
Отиде си легенда на българската художествена гимнастика
Станка Златева: Вкарахте ме в цирк
С този трик мивката ще блести
Домашна питка за всяка трапеза - лесна рецепта стъпка по стъпка
Футболният гигант Италия ще троши исторически карък с подарък от... Бургас
Неописуема трагедия: Спортна журналистка и трите ѝ деца загинаха при пожар
Пътник от катастрофиралия самолет на Air Canada разказа за хаоса след удара на пистата
4-те изрази, които постепенно ерозират връзката
Пробив в левитацията създадоха система с почти нулева загуба на енергия
