Забравете за класическата баница със сирене! В Бургас представиха вариант шедьовър с агнешки дреболии

Щандовете на Фестивала на хляба бяха богато подредени с разнообразни тестени изкушения - ароматни питки, пухкави кифли, домашни баници, кметът Димитър Николов бе сред първите посетители

Ключови думи: фестивал на хляба, гимназия по туризъм, Бургас, Димитър Николов, Андрей Рунчев, деца, бургазлии

25 Октомври 2025, Събота, 13:50 ч.

Автор: Димитър кИРЯКОВ, снимки и видео: Димитър КИРЯКОВ

Първото издание на фестивала "Българщина" превърна двора на Гимназията по туризъм в истински празник на традициите и вкусовете

Стотици жители и гости на Бургас се потопиха в духа на българските традиции по време на първото издание на Фестивала на хляба “Българщина”, който се проведе в двора на Професионалната гимназия по туризъм. Събитието започна в 10:00 часа и още от ранните часове мястото се изпълни с аромат на прясно изпечени тестени изделия, звуци на народна музика и усмихнати хора.

Официални гости на откриването бяха кметът на община Бургас Димитър Николов и народният представител от ПП ГЕРБ Андрей Рунчев. Градоначалникът сподели с усмивка, че умишлено не е закусвал, за да може да опита от вкусните изделия и да се наслади максимално на тях, приготвени с много старание и любов от учениците.

Щандовете бяха богато подредени с разнообразни тестени изкушения - ароматни питки, пухкави кифли, домашни баници, курабийки и още десетки традиционни български изделия. Всеки посетител имаше възможност да опита от вкусните творения и да научи повече за тайнството на месенето и печенето. Събитието беше посветено и на утрешния празник Димитровден.

Фестивалът не забрави и най-малките. За децата бе организирана арт работилница, в която те можеха сами да замесват тесто, да украсяват бисквитки и да се докоснат до магията на българската кухня по забавен и образователен начин. Усмивките и радостта на лицата им показаха, че инициативата е истински успех.

Главен организатор на събитието е Фондация „Евгений Мосинов“. Председателят Илияна Мосинова сподели, че целта на фестивала е да възроди любовта към българските традиции, към хляба като символ на живота и споделеността. Организаторите изразиха надежда това първо издание да се превърне в начало на ежегодна традиция, която да събира все повече хора, обединени от вкуса на българщината.

Повече от атмосферата, пъстрите щандове и усмивките на участниците може да видите във нашето видео и снимки от събитието.