×
Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
  • Китай за първи път изстреля във формация два ултрадалечни изтребителя от шесто поколение
  • Цените на петрола скачат на фона на блокадата на Тръмп срещу Венецуела
  • Шести блок на АЕЦ „Козлодуй“ отново работи
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Дори и не съм предполагала колко лесно се приготвя домашно маскарпоне


Дори и не съм предполагала колко лесно се приготвя домашно маскарпоне
Ключови думи: маскарпоне, рецепта, домашно маскарпоне
25 Март 2025, Вторник, 16:40 ч.
Автор: Флагман.бг

От 1 кг 500 г сметана се получават около 1 кг 100 г сирене

Предлагаме прекрасна рецепта за сирене маскарпоне, което ще бъде много по-вкусно от купеното в магазина и по-евтино.

Маслеността на маскарпонето ще зависи от маслеността на използваната заквасена сметана. С това сирене можете да направите любимата си торта тирамису.

От 1 кг 500 г сметана се получават около 1 кг 100 г сирене.

По желание може да добавите сол и черен пипер към сиренето.

Съставки:

✓ Заквасена сметана 21% – 1 кг 500 гр.

Рецепта за готвене

Ще ни трябва гевгир и тенджера с малко по-голям диаметър, за да може гевгирът да влезе в него.

Слагаме тенджерата на масата. Сгъваме марлята на пет слоя. Поставете гевгир върху тенджерата и покрийте с нагънат тензух. Внимателно разпределете заквасената сметана.

Продуктът трябва да се съхранява в хладилник.

Завържете марлята плътно – заквасената сметана трябва да е добре уплътнена.

Поставете тежест 2-4 кг върху горната част на гевгира.

Поставяме заквасената сметана в хладилника за три дни, така че суроватката да се отцеди в тенджерата и да се окаже нежна и вкусна.

Съхранявайте сиренето в хладилник, но не много дълго, тъй като е натурален продукт и бързо се разваля.


В категории: Вкусно


1
Коментара
Сподели
Извънредно! Петролен бос е застрелян в София Проектът за новия стадион на Левски е временно замразен поради липса на финансова гаранция от инвеститора Извънредно! Петролен бос е застрелян в София Асен Василев заплаши с нов протест, този път заради удължения бюджет Извънредно! Петролен бос е застрелян в София Цените на петрола скачат след блокадата на Тръмп върху танкери от Венецуела Извънредно! Петролен бос е застрелян в София Гъста мъгла по „Тракия“, а видимостта е до 50 м в Старозагорско Извънредно! Петролен бос е застрелян в София Наркотици заливат САЩ и Европа, a престъпните мрежи сменят маршрута
Мария АРНАУДОВА Белгия замразява заплатите на депутатите за четири години печалба нарастващия бюджетен дефицит Белгия замразява заплатите на депутатите за четири години печалба нарастващия бюджетен дефицит 17/12/2025, Сряда 11:31 0
Батерии с 1000 км пробег и 9 минути зареждане: новата роля на среброто в електромобилите
Батерии с 1000 км пробег и 9 минути зареждане: новата роля на среброто в електромобилите 17/12/2025, Сряда 11:23 0
Тервел ИЛИЕВ Деница Сачева: Удължителният бюджет ще бъде приет, заради БСП внесохме редовния Деница Сачева: Удължителният бюджет ще бъде приет, заради БСП внесохме редовния 17/12/2025, Сряда 11:21 0
Тервел ИЛИЕВ Асен Василев заплаши с нов протест, този път заради удължения бюджет Асен Василев заплаши с нов протест, този път заради удължения бюджет 17/12/2025, Сряда 11:10 7
Тервел ИЛИЕВ Разказ за доброто или как полицаи помогнаха на незрящо момче Разказ за доброто или как полицаи помогнаха на незрящо момче 17/12/2025, Сряда 11:00 2
Мария АРНАУДОВА Цените на петрола скачат след блокадата на Тръмп върху танкери от Венецуела Цените на петрола скачат след блокадата на Тръмп върху танкери от Венецуела 17/12/2025, Сряда 10:50 0
Мария АРНАУДОВА Кои са зодиите със силна интуиция Кои са зодиите със силна интуиция 17/12/2025, Сряда 10:39 0
Мария АРНАУДОВА Млади художници от Бургас вдъхват образ поезията на Петя Дубарова Млади художници от Бургас вдъхват образ поезията на Петя Дубарова 17/12/2025, Сряда 10:34 1
Мария АРНАУДОВА Гъста мъгла по „Тракия“, а видимостта е до 50 м в Старозагорско Гъста мъгла по „Тракия“, а видимостта е до 50 м в Старозагорско 17/12/2025, Сряда 10:22 0
Мария АРНАУДОВА Заподозреният за антисемитската атака в Сидни е обвинен в 59 престъпления Заподозреният за антисемитската атака в Сидни е обвинен в 59 престъпления 17/12/2025, Сряда 10:11 0
Тервел ИЛИЕВ Ник Райнер може да получи смъртна присъда, убил е родителите си Ник Райнер може да получи смъртна присъда, убил е родителите си 17/12/2025, Сряда 10:00 0
Тервел ИЛИЕВ Проектът за новия стадион на Левски е временно замразен поради липса на финансова гаранция от инвеститора Проектът за новия стадион на Левски е временно замразен поради липса на финансова гаранция от инвеститора 17/12/2025, Сряда 09:58 0
1
Коментара по темата
1.
hmm
25.03.2025 16:57:59
0
1
натурален продукт от купешка сметана .... интересно :)
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
София Велико Търново Плевен Русе Варна Стара Загора Ямбол Сливен Пловдив
България Всички новини
Деница Сачева: Удължителният бюджет ще бъде приет, заради БСП внесохме редовния Деница Сачева: Удължителният бюджет ще бъде приет, заради БСП внесохме редовния ГЕРБ и ИТН ще подкрепят самоудължения бюджет, а Сачева обвини Асен Василев в политически хулиганизъм и предупреди за опасности със социалните плащания Асен Василев заплаши с нов протест, този път заради удължения бюджет Асен Василев заплаши с нов протест, този път заради удължения бюджет Призоваваме всички хора на протест в 18 часа утре вечер, каза лидерът на ПП Разказ за доброто или как полицаи помогнаха на незрящо момче Разказ за доброто или как полицаи помогнаха на незрящо момче Когато униформените се приближили към него установили, че момчето е незрящо, загубило е ориентир и не можело да се прибере вкъщи Кои са зодиите със силна интуиция Кои са зодиите със силна интуиция Те имат изключително силно шесто чувство Гъста мъгла по „Тракия“, а видимостта е до 50 м в Старозагорско Гъста мъгла по „Тракия“, а видимостта е до 50 м в Старозагорско По старопланинските проходи Шипка и Хаинбоаз условията също са усложнени Заподозреният за антисемитската атака в Сидни е обвинен в 59 престъпления Заподозреният за антисемитската атака в Сидни е обвинен в 59 престъпления Антисемитският атентат отне живота на 15 души по време на Ханука Опозиционери „захапаха“ ненужно иновативната анаеробна инсталация в Бургас, кметът ги контрира с аргументи Опозиционери „захапаха“ ненужно иновативната анаеробна инсталация в Бургас, кметът ги контрира с аргументи Съоръжението, изградено и открито през 2023 г., е едно от малкото в страната, които извършват такива процеси и това ще е много ценно, след като от ЕК скоро забранят депонирането на биоразградими отпадъци Бой в НС: Лидерът на МЕЧ Радостин Василев удари с юмрук и срита в корема депутата Гюнай Далоолу Бой в НС: Лидерът на МЕЧ Радостин Василев удари с юмрук и срита в корема депутата Гюнай Далоолу Грозните сцени доведоха до прекъсване на резултата Проектът за новия стадион на Левски е временно замразен поради липса на финансова гаранция от инвеститора Проектът за новия стадион на Левски е временно замразен поради липса на финансова гаранция от инвеститора През последните месеци „Левски“ положи сериозни усилия по реализацията на амбициозния проект, чиято стойност е изчислена на около 70 милиона евро Автоинструкторите в Бургас излизат на протест Автоинструкторите в Бургас излизат на протест Липсата на изпитващи в ДАИ блокира кандидат-шофьорите и оскъпява обучението им
Свят Всички новини
Митниците ще таксуват с 3 евро всяка покупка от "Тему" и "Шейн" Митниците ще таксуват с 3 евро всяка покупка от "Тему" и "Шейн" Това означава, че ако в пратката има примерно 5 стоки, тя ще бъде обложена общо с 15 евро Цените на петрола скачат след блокадата на Тръмп върху танкери от Венецуела Цените на петрола скачат след блокадата на Тръмп върху танкери от Венецуела Фючърсите на суровия петрол тип Брент се повишиха с 87 цента Ник Райнер може да получи смъртна присъда, убил е родителите си Ник Райнер може да получи смъртна присъда, убил е родителите си Списание People съобщи, че Роб Райнер и съпругата му са били убити от сина си Ник в дома им в Лос Анджелис Наркотици заливат САЩ и Европа, a престъпните мрежи сменят маршрута Наркотици заливат САЩ и Европа, a престъпните мрежи сменят маршрута Картелите се адаптират, пазарът расте, а наркотичното цунами залива САЩ и ЕС Мрачно бъдеще за Черно море: Става мъртва зона заради ударите по танкери Мрачно бъдеще за Черно море: Става мъртва зона заради ударите по танкери Геополитическо напрежение, удари с дронове и заплахи от масово миниране застрашават навигацията и търговията в региона Пламен Константинов остава в Локомотив Новосибирск до 2028 година Пламен Константинов остава в Локомотив Новосибирск до 2028 година Бившият национален селекционер на България продължава успешната си работа в Русия Кола се вряза в пълен с хора басейн във Франция след объркване на педалите Кола се вряза в пълен с хора басейн във Франция след объркване на педалите Майка и дъщеря ѝ оцеляха, след като автомобилът им потъна в басейн пред очите на плувци и спасители Агресивен нов вариант на грип А се разпространява по света: лекарите предупреждават за тежки симптоми Агресивен нов вариант на грип А се разпространява по света: лекарите предупреждават за тежки симптоми Щамът H3N2 (подклад K) причинява по-тежко протичане, а по-ниската ваксинация увеличава риска от сериозен грипен сезон Китайската полиция тества смарт очила с изкуствен интелект и преводач Китайската полиция тества смарт очила с изкуствен интелект и преводач Новата технология ще помага на служителите на реда при проверки, комуникация с чужденци и наблюдение в зони с ограничен достъп Нови научни данни поставят под съмнение представата за вейповете като "по-безопасна алтернатива" Нови научни данни поставят под съмнение представата за вейповете като "по-безопасна алтернатива" Пушенето им увеличава риска от инфаркт и инсулт, сочи последно проучване
Асен ВАСИЛЕВ Асен ВАСИЛЕВ Тия пак вкараха крадливия бюджет Виц на деня Виц на деня На интервю за работа.
- Разкажете нещо за себе си?
- Категорично не! Тази работа ми е нужна! Виц на деня Виц на деня Според проучванията:
- 80% от жените смятат задника си за дебел!
- 10% го смятат за много кльощав.
- Едва една на десет жени си го харесва и се радва, че се е омъжила за него... Статус във фейсбук Статус във фейсбук "Жените на истинските мъже са щастливи. Останалите са силни! "Моника Белучи
Автори Флагмани
Веселин ВАСИЛЕВ
Веселин ВАСИЛЕВ
Защо България открива редовни полети до Пакистан? Съмнения за внос на работници с хиляди месечно
Катя КАСАБОВА
Катя КАСАБОВА
Докато световните сили строят бъдеще, Европа разглобява себе си
Иван КОЛЕВ
Иван КОЛЕВ
Президентът избира кой да назначи за служебен премиер - Андрей Гюров или Димитър Главчев
Радостина ГЕОРГИЕВА
Радостина ГЕОРГИЕВА
Личност на годината 2024: Номинация за Ина Агафонова, която превърна 600 дка бунище в рая на Бургас
Емел МАХМУД
Емел МАХМУД
Даниела се настани трайно, Коледа ще е кафява
Георги РУСЧЕВ
Георги РУСЧЕВ
Опозиционери „захапаха“ ненужно иновативната анаеробна инсталация в Бургас, кметът ги контрира с аргументи
Светлозария КИДЕРОВА
Светлозария КИДЕРОВА
Хероиновият бос Драго Шопа отива за 4,3 г. в затвора
Михаил ДИМИТРОВ
Михаил ДИМИТРОВ
Мрачно бъдеще за Черно море: Става мъртва зона заради ударите по танкери
Тервел ИЛИЕВ
Тервел ИЛИЕВ
Деница Сачева: Удължителният бюджет ще бъде приет, заради БСП внесохме редовния
Димитър КИРЯКОВ
Димитър КИРЯКОВ
Митниците ще таксуват с 3 евро всяка покупка от "Тему" и "Шейн"
Мария АРНАУДОВА
Мария АРНАУДОВА
Цените на петрола скачат след блокадата на Тръмп върху танкери от Венецуела
Божидар БОЖКОВ
Божидар БОЖКОВ
Смях и подигравки: реакции за новата академия на Клаус Шваб
Виктория ГЕОРГИЕВА
Виктория ГЕОРГИЕВА
Младежкият активизъм като партиен конвейер
Стефан МИНЧЕВ
Стефан МИНЧЕВ
Красотата ще спаси януари и февруари! После трябва да отрезнеем
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори