Известен сладкар ми даде рецепта за най-пухкавия и вкусен кекс без яйца и мляко, а с тайна съставка
Слагате гореща вода и имате невероятен резултат
Днес ви представяме пухкав кекс, който не съдържа яйца и мляко, а е с тайна съставка - гореща вода. Рецептата е на известен сладкар.
Пухкав кекс без яйца и мляко
Необходими Продукти:
За бялата част:
200 g брашно
220 мл гореща вода
150 g кристална захар
1 чаена лъжичка бакпулвер
1 щипка сол
1 чаена лъжичка ванилова есенция
60 мл олио
За тъмната част:
30 г какао
150 g захар
180 g брашно
240 мл гореща вода
1 чаена лъжичка бакпулвер
Щипка сол
1 чаена лъжичка ванилова есенция
60 мл олио
По избор:
Пудра захар за поръсване
стафиди
Ядки
Шоколадова глазура за заливане
Начин на Приготвяне:
За светлото тесто смесете горещата вода с олиото, есенцията и разбъркайте.
Добавете останалите насипни съставки към брашното и разбъркайте.
Смесват се в течната маса и се разбъркват до еднородна смес.
Кексът се реди в силиконова или намаслена и поръсена с брашно форма.
Тръмп изтегля 5000 американски войници от Германия след остър спор с Мерц
Плувец мина 55 км сред 5500 крокодила и счупи световен рекорд
Китът Тими вече е на свобода след спасителна акция край Германия
Крис и Юлиян от „Молец“ се готвят за турне с „Параклис“
Мъртви делфини изплуваха край Варна, експерти търсят причината
Нашествие от комари по Дунав: Проблеми с обработката на ларви и неефективни мерки за контрол
Разлив на опасни пестициди в Свищовско: Заплаха за водата и околната среда
Павликени отбеляза Празника на яйцето с кулинарни изкушения и атракции
Иван Христанов: Язовирът на Пампорово не е застрашен от свлачището
Жълт код за слана и в неделя – студени сутрини и облачност през уикенда
„Прогресивна България“ се разграничават от „Прогресивно Карлово“: Спор за името и политическа принадлежност
16-годишно момиче от София заплаши да сложи край на живота си – съседите изпаднаха в паника
