Известен сладкар ми даде рецепта за най-пухкавия и вкусен кекс без яйца и мляко, а с тайна съставка
Слагате гореща вода и имате невероятен резултат
Днес ви представяме пухкав кекс, който не съдържа яйца и мляко, а е с тайна съставка - гореща вода. Рецептата е на известен сладкар.
Пухкав кекс без яйца и мляко
Необходими Продукти:
За бялата част:
200 g брашно
220 мл гореща вода
150 g кристална захар
1 чаена лъжичка бакпулвер
1 щипка сол
1 чаена лъжичка ванилова есенция
60 мл олио
За тъмната част:
30 г какао
150 g захар
180 g брашно
240 мл гореща вода
1 чаена лъжичка бакпулвер
Щипка сол
1 чаена лъжичка ванилова есенция
60 мл олио
По избор:
Пудра захар за поръсване
стафиди
Ядки
Шоколадова глазура за заливане
Начин на Приготвяне:
За светлото тесто смесете горещата вода с олиото, есенцията и разбъркайте.
Добавете останалите насипни съставки към брашното и разбъркайте.
Смесват се в течната маса и се разбъркват до еднородна смес.
Кексът се реди в силиконова или намаслена и поръсена с брашно форма.
Истината за връзката между Киара и Краси след финала на "Ергенът: Любов в рая"
Грипът удари Европа по-рано от обичайното с нов щам
Дженифър Анистън разкри тайната си срещу остаряването
Форбс отличи младия рефер и финансист Геро Писков в престижната класация "30 под 30"
Скандал в Барселона: Играч издал тайна информация на журналисти
Благомир Коцев обвини системата в репресии срещу опозицията след ареста си
5 често срещани родителски грешки по празниците и как да ги избегнем
Мали кипи: Мустафа Сангаре от Левски не е повикан за Купата на Африка
Може ли да печем замразени пържоли на скара: какво да знаем преди да опитаме
Последното Новолуние на 2025 носи неочаквано чудо за тези 5 зодии
Орлин Колев: Президентът няма срок за третия мандат, изборите остават неясни
Директорът на 138-мо училище: Не съм слагал камерите в тоалетните
