Нови стандарти за млякото и млечните продукти
19 Април 2012, Четвъртък, 09:17 ч.
Идеята на държавата е да ограничи използването на сухо и концентрирано мляко
Правителството въвежда нови стандарти за млякото и млечните продукти. Идеята на държавата е да ограничи използването на сухо и концентрирано мляко и така да върне истинските млечни продукти в хладилниците ни, съобщава бТВ.
Надписът "масло" ще носят само продуктите, в които има поне 80 на сто мазнини. За киселото мляко ще е задължително да се заквасва само от Lactobacillus bulgaricus и Streptococcus thermophilus. В противен случай няма как да претендира, че е мляко.
Етикет "прясно мляко" ще се лепи само на сурово пастьоризирано или стерилизирано мляко. Стандарти ще има и за айрана. В него водата ще трябва да е най-много наполовина, а солта до 0.8 на сто. Забранява се и използването на желатин и на някои оцветители и овкусители. Допустимото сухо мляко в продуктите ще бъде най-много 20 на сто от използваното сурово мляко.
В интерес на потребителите всички продукти, които не отговарят на тези изисквания, ще трябва да носят етикета "имитиращи продукти, съдържащи в състава си мляко" и да се продават на отделен щанд. Наредбата може да влезе в сила още следващата седмица.
Външният дълг на България нарасна с близо 14 млрд. евро за година
Никола Цолов влиза във Формула 1: Чаках този момент толкова дълго
Паркомясто с екстри! Туба пази терена за G-класата, комшиите да му мислят (СНИМКИ)
Край на телевизия 7/8! Слави Трифонов обяви, че я закрива след 7 години борба за оцеляване
Безобразно паркиране в „Зорница“: Автомобил блокира стълбище
Съдия в Бургас предупреди бъдещи шофьори: Една грешка на пътя води до тежки последици
Бургас излиза на протест заради Никола Бургазлиев!
Кметът Димитър Николов: „Бургас живее с морето - то е част от нашето минало, настояще и бъдеще“
Въпреки Тръмп: Зеленски заповяда нови удари по руски рафинерии
Борисов подкрепи Гюров на балотажа
Готови за снега: 13 общини в Бургаско с план за зимата
НОИ обяви кога ще изплати пенсиите през ноември
