Нови стандарти за млякото и млечните продукти
19 Април 2012, Четвъртък, 09:17 ч.
Идеята на държавата е да ограничи използването на сухо и концентрирано мляко
Правителството въвежда нови стандарти за млякото и млечните продукти. Идеята на държавата е да ограничи използването на сухо и концентрирано мляко и така да върне истинските млечни продукти в хладилниците ни, съобщава бТВ.
Надписът "масло" ще носят само продуктите, в които има поне 80 на сто мазнини. За киселото мляко ще е задължително да се заквасва само от Lactobacillus bulgaricus и Streptococcus thermophilus. В противен случай няма как да претендира, че е мляко.
Етикет "прясно мляко" ще се лепи само на сурово пастьоризирано или стерилизирано мляко. Стандарти ще има и за айрана. В него водата ще трябва да е най-много наполовина, а солта до 0.8 на сто. Забранява се и използването на желатин и на някои оцветители и овкусители. Допустимото сухо мляко в продуктите ще бъде най-много 20 на сто от използваното сурово мляко.
В интерес на потребителите всички продукти, които не отговарят на тези изисквания, ще трябва да носят етикета "имитиращи продукти, съдържащи в състава си мляко" и да се продават на отделен щанд. Наредбата може да влезе в сила още следващата седмица.
„Ти си абсолютно животно!“: Рокаджия смая DARA в „Гласът на България“
Първият учебен ден събра ученици и гости в ОУ „Георги Стойков Раковски“ в Оризаре
Жените в живота на Георги Парцалев: Голямата любов, несбъднатата сватба и една опасна обожателка
Крадци разбиха банков клон в София и атакуваха два банкомата
Юксел Кадриев вече не крие любовта си: Показа Венцислава и я нарече най-важната жена до себе си
Двама крадци на велосипеди разкрити в Поморие, върнаха колелата след самопризнания
(М)истерия край Ормуз: Какво порази супертанкера El Gaia
Пентагонът призна това, което Тръмп отричаше: Войната с Иран стопи стратегическите запаси
27 комитета в надпревара за „Дондуков“ 2, осем партии регистрирани в ЦИК
„The Pitt“ триумфира с „Еми“, Майкъл Джей Фокс разплака Холивуд
Проф. Георги Вълчев с послание за първия звънец: Семейството и училището трябва да вървят заедно
След година на три адреса: Учениците в Русе се връщат в преобразеното ОУ "Отец Паисий"
