Иванка от третия етаж ме научи как да правя тези зелеви кюфтенца – есен и зима не минават без тях
Зелевите кюфтенца се запържват в тиган със сгорещено олио на среден огън до златисто от двете страни
Сместа се приготвя на базата на зеле, яйца, твърдо сирене, заквасена сметана и малко количество брашно, което ще придаде на пържените сочност и деликатен вкус.
Необходими продукти – зеле 300 гр
краве сирене – 80 гр
яйца – 2 бр.
пшенично брашно – 3 чл. л.
сметана – 1 чл. л.
смлян черен пипер
сол
масло
зелен копър
Нарежете зелето на ситно и го пуснете във вряща вода за три минути, след което го сложете в гевгир и го оставете да изстине. Настържете сиренето на ситно ренде. Копърът се измива под течаща вода и се нарязва на ситно.
Яйцата се разбиват леко с бъркалка, добавят се зелето, сиренето, сметаната, брашното, смлян черен пипер, сол и копър. Разбъркайте. Зелевите кюфтенца се запържват в тиган със сгорещено олио на среден огън до златисто от двете страни.
Парламентът прие пенсионерите да получават добавки два пъти годишно
Утре ще се проведе концертът на майсторския клас по цигулка на фестивала Солисими
Таксите в България са в пъти над тези в ЕС и се отразяват пряко върху домакинствата
Втори труп изплува за часове по Черноморието, този път край Варна
Млади лекари специализират в УМБАЛ Бургас заради спешността и разнообразието
Министерството представи мерки за машинното гласуване и видеонаблюдението с цел прозрачност
Рая Назарян обсъди със САЩ визовия режим и стратегическото партньорство
Полицейска операция срещу контролиран вот във Варненско с трима задържани
Влошаване на времето, в планините ще превали сняг
Дневен хороскоп за 18 март 2026: Водолеят се радва на успех, Козирогът да внимава
Попадна ли Америка в капана на Али Хаменей
Как да намалим стреса
