×
Вкусно Бизнес ЮГ София Войната в Украйна Политика Общество Общини Спорт Разследване

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
  • Годишната инфлация за юни е 4,4%
  • Днес отдаваме почит на Александър Георгиев Коджакафалията
  • САЩ наложиха 17% мито върху мексиканските домати
  • Община Белоградчик обяви бедствено положение заради горски пожар
  • Земетресение с магнитуд 5.8 разтърси днес остров Лусон на Филипините
  • София с 24/7 градски транспорт от и до летището
  • Всички пожари в Бургаско са овладени - няма пострадали, но има много щети
  • 4 души са загинали при катастрофата на самолет на летище „Саутенд“ край Лондон
  • Тръмп заплаши Русия с високи мита, ако войната в Украйна не приключи до 50 дни
  • Цената за един биткойн се изстреля над рекордните 120 000 долара
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Ресторантът в Бургас, който шеф Манчев нарече „фасада без покритие“, на нов кръстопът


Ресторантът в Бургас, който шеф Манчев нарече „фасада без покритие“, на нов кръстопът
Певицата Вероника, която за няколко години го разви на нивото на елитните заведения в европейските столици, обяви, че продава бизнеса си
02 Септември 2024, Понеделник, 20:30 ч.
Автор: Флагман.бг

Певицата Вероника го възроди като феникс от пепелта и днес търси в чии ръце да повери един от своите успешни проекти – обичания VERONIQUE Restaurant

Ресторантът в Бургас, който шеф Манчев преди доста години нарече „фасада без покритие“, а в момента е едно от предпочитаните романтични места с отлична кухня в града, отново изглежда е на кръстопът.

Певицата Вероника, която за няколко години го възроди като феникс от пепелта и го разви на нивото на елитните заведения в европейските столици, обяви, че продава бизнеса си, тъй като е дошло времето да се раздели с Бургас.

„Налага се да продам VERONIQUE Restaurant. Решението е изключително трудно за мен, но съм наясно, че няма как от разстояние от друг град да управлявам такъв голям обект, който заслужава внимание, ежедневна грижа и лично отношение.

Вярвам, че този ресторант, създаден с огромна и истинска любов, ще намери своя нов стопанин, който ще го обича колкото мен.

Това е специално място и знам, че ще намери точния човек и ще продължи да живее и да раздава красота и добра енергия на клиентите си.

Помещението е под наем, а хазяите са най-прекрасните хора на света, с които съвместната работа винаги е била удоволствие и усещане за партньорство и екипност.

Новият собственик на ресторанта лично ще се убеди в това“, пише с тъга Вероника.

 За бургазлии нe е тайна, че през годините преди Вероника намиращият се на партерното ниво в х-л „Луксор“ обект се превърна в проваления проект на няколко от големите имена в бранша.

Първото откриване на заведението бе през 2005 година. Тогава той бързо се превърна в хит за бургазлии. В него често обядваха и вечеряха едни от най-богатите хора на града, но славата му не продължи дълго. С течение на времето заведението западна и загуби голяма част от редовните си клиенти.

През 2015 година в отчаян отпит да възвърне популярността му, управителят Живко Стоянов повика на помощ шеф Манчев. Пред очите на зрителите стана ясно защо до скоро престижният ресторант е вече почти нефункциониращ.

„Ресторантският бизнес иска професионализъм, а не аматьори! Сменяй си работата”, гневно се обръща към собственика на „Луксор” шеф Манчев. „Ти си сменяй работата“, отговаря му не по-малко сърдито Стоянов със самочувствието на разбирач, придобито от успеха на другия му бизнес проект „Бургаски вечери“, който също се оказа временен.

След скандала и напускането на топ готвача заведението очаквано достигна своя заник, а надценилият силите си собственик изчезна окончателно от този бранш.

През 2016 година ресторантът отново бе отворен, този път с ново име, нова концепция и заявка за високо ниво на обслужване и приготвяне на храната. Макар и плахо, лека-полека клиентите започнаха да се завръщат на ул. "Булаир" 27. Доверието на клиентите спечели дългогодишният мениджър на култовия клуб „Кашмир“ – Веселин Рачев. Амбицията му да направи мястото отново предпочитано за бургазлии бе видна за всички клиенти. В натоварените моменти, той лично сервираше и не пропускаше да се поинтересува за мнението на посетителите.

Това оптимистично начало обаче също завърши с внезапно затваряне на ресторанта. Според запознати, отново имало скандал. Този път не за качеството на храната, а за размера на наема.

След  ерата на Живко Стоянов и тази на Веселин Рачев, през 2019 година за кратко заведението бе стопанисвано и от професионалния готвач Христо Бончев. Под негово ръководство то просъществува по-малко и от година. Проблемът тук бе в непредвидените обстоятелства, извънредното положение и covid-19, които не позволиха на новия наемател да се докаже и да изгради име.

През лятото на 2020 година в морския град отново се заговори за позабравения ресторант на хотел „Луксор“. Повод за клюки даде мълвата, че някогашната фолк звезда на Пайнер и настоящ мениджър на няколко успешни бизнес начинания в Бургас – Вероника Шкетиева и съпругът й бизнесменът и инвеститор в проектите й Димитър Шкетиев са забелязани да оглеждат ресторанта.

След това и самата Вероника обяви през социалните мрежи, че започва ремонт и цялостно обновяване на ресторанта, а днес – 4 години по-късно търси в чии ръце да повери един от своите успешни проекти – обичания VERONIQUE Restaurant.


В категории: Бизнес


Каза специални думи за Синер
Каза специални думи за Синер 15/07/2025, Вторник 22:00 0
Флагман.БГ Ужас в Холивуд Ужас в Холивуд 15/07/2025, Вторник 21:34 0
Флагман.БГ Стягат протест срещу фотоволтаиците в... Стягат протест срещу фотоволтаиците в... 15/07/2025, Вторник 21:10 2
Флагман.БГ Подпали мрежата на 60 Подпали мрежата на 60 15/07/2025, Вторник 20:48 4
Хвана си млад мъж
Хвана си млад мъж 15/07/2025, Вторник 20:07 1
Флагман.БГ Морето взе 3 жертви в... Морето взе 3 жертви в... 15/07/2025, Вторник 19:27 1
Флагман.БГ Икономическа полиция влезе в Община Варна Икономическа полиция влезе в Община Варна 15/07/2025, Вторник 19:00 4
Гаджета ли са?
Гаджета ли са? 15/07/2025, Вторник 18:40 3
Флагман.БГ Отговори за "Покахонтас" Отговори за "Покахонтас" 15/07/2025, Вторник 18:20 1
България Всички новини
Съпругата на арестувания Николай Стефанов: Държат го в килията с убийци, хапят ги дървеници Съпругата на арестувания Николай Стефанов: Държат го в килията с убийци, хапят ги дървеници От багажа бяха махнати възглавницата, спрея против насекоми и книгите, които той помоли, разказва тя Поне 8, представящи се за мароканци, минаха нелегално границата ни Поне 8, представящи се за мароканци, минаха нелегално границата ни Натикани са били във Фолксваген Стягат протест срещу фотоволтаиците в... Стягат протест срещу фотоволтаиците в... Кюстендил Кой запали вилна зона „Острица“? Ще плати до 500 лева, ако го хванат Кой запали вилна зона „Острица“? Ще плати до 500 лева, ако го хванат Шефът на бургаските пожарникари каза, че предстои да се установи точно от къде е тръгнал огънят Иво Сиромахов: Най-тежката професия е... Иво Сиромахов: Най-тежката професия е... Писателят с интересна фраза НЛО ли падна в Якоруда? Не е метеорит, категорични са учените НЛО ли падна в Якоруда? Не е метеорит, категорични са учените А очевидецът Кязим Мръцов разказва как горящата червена топка, заради която смърдяло на киселина и разтопено желязо, се размила и не останал дори прах, след поливане с вода Златева към Милов: Искам официално, лично и публично да... Златева към Милов: Искам официално, лично и публично да... Президентът на федерацията се извини на настоящия спортен ас, но ще участва ли Кирил на Световното? Икономическа полиция влезе в Община Варна Икономическа полиция влезе в Община Варна Властите проверяват заповедта на арестувания кмет Благомир Коцев за назначаване на негов заместник (М)истерия с шамаросаната родилка в „Майчин дом“, адвокат в потрес (М)истерия с шамаросаната родилка в „Майчин дом“, адвокат в потрес Лекарката показва, че не се чувства виновна, а пациентите обикновено не се жалват след повече от 10 дни, коментира юристът Пламен Таушанов Гаджета ли са? Гаджета ли са? Азис и Атижа са "опасно близки"
Каза специални думи за Синер Каза специални думи за Синер Вон е била сигурна, че Яник ще спечели на Уимбълдън Ужас в Холивуд Ужас в Холивуд Подпали мрежата на 60 Подпали мрежата на 60 Хърли има безупречна фигура Морето взе 3 жертви в... Морето взе 3 жертви в... Гърция Отговори за "Покахонтас" Отговори за "Покахонтас" Ивелин Михайлов отрече да са гаджета, смята, че въпросната жена е добра актриса Разкри тайната за перфектни снимки по бански Разкри тайната за перфектни снимки по бански Лятото е тук, а с него и кадрите край морето Тръмп: Разочарован съм от Путин, но не съм го отписал Тръмп: Разочарован съм от Путин, но не съм го отписал Тръмп обяви вчера нови оръжейни доставки за Киев и заплаши със санкции купувачите на руски износ Почина голям писател Почина голям писател Писателят често получаваше похвали за разказите си и за прозренията си за съвременна Русия Съблекли гола Цеца Величкович Съблекли гола Цеца Величкович Тя не искаше, но трябваше, спомня си надзирателка от ареста, където турбофолк звездата прекара четири месеца при нечовешки условия Неописуема трагедия! Отиде си млада медицинска сестра Неописуема трагедия! Отиде си млада медицинска сестра Тя е жертва на трагедията в Саутенд
Доналд ТРЪМП Доналд ТРЪМП Разочарован съм от Путин, но не съм го отписал Виц на деня Виц на деня - Жена, защо бутилката с уиски е наполовина празна?
- Скъпи, не бъди песимист!
Виц на деня Виц на деня Вървят двама българи към бесилката:
- Хайде да избягаме!
- А бе, по-добре да кротуваме, че да не стане по-лошо...
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Не бъркайте емпат с глупак.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори